content top

Soun Goreng

Soun Goreng
300 gr soun, rendam 4 siung bawang putih, memarkan 200 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya 200 gr daging ayam, iris-iris 2 btg daun bawang, iris tipis 50 gr tauge 2 sdm saus tiram 1 sdm minyak wijen 2 bh cabai merah, iris serong 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 5 sdm minyak goreng Panaskan minyak, tumis soun sampai licin, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum,...

Loa Hoa

Loa Hoa
14 gr ebi, diseduh lalu dihaluskan250 gr daging ayam giling1 sendok makan tepung kanji1 btr telur1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk2 sdm bawang goreng, diremas-remas30 gr wortel dipotong kotak kecil3 bh jamur kuping, direndam lalu diiris tipis25 gr soun direndam lalu dipotong-potong BAHAN KUAH:1 lt kaldu ayam2 siung bawang putih dimemarkan1 cm jahe dimemarkan1 sdm garam1/2 sdt merica...

Soto Ayam dan Tahu

Soto Ayam dan Tahu
1/2 ekor ayam, dipotong 10 bagian300 gr tahu putih, dipotong kotak 2 cm2 btg daun bawang, potong 1 cm2 tangkai seledri, dipotong-potong500 gr soun, direndam100 gr taoge, diseduh3 sdm daun bawang3 batang serai, dimemarkan2 lembar daun salam1 bh tomat, dipotong-potong1/2 sdm kecap manis2000 ml air3 sdm minyak goreng dihaluskan : 12 btr bawang merah5 siung bawang putih2 cm jahe1 sdt...

Get Adobe Flash player