Resep Udang Saus Tiram | Resep Masakan Indonesia dan Resep Masakan Mancanegara

Sapo Stuffed Fish Roll

Posted by goodmama on Sep 22, 2009 in Resep Seafood | 2 comments

200 gr stuffed fish roll 200 gr bakso cumi, kerat 100 gr udang, buang kulitnya, belah punggungnya 1 bks egg toffu, potong 1 cm 3 sdm tepung maizena 100 gr jamur hioko segar, belah 2 1 btg daun bawang, potong serong Minyak untuk menggoreng Saus : 2 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan 1 sdm kecap manis 3 sdm saus tiram 2 sdm saus tomat 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 500...

Posted by goodmama on Sep 14, 2009 in Menu Anak | 0 comments

300 gr soun, rendam 4 siung bawang putih, memarkan 200 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya 200 gr daging ayam, iris-iris 2 btg daun bawang, iris tipis 50 gr tauge 2 sdm saus tiram 1 sdm minyak wijen 2 bh cabai merah, iris serong 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 5 sdm minyak goreng Panaskan minyak, tumis soun sampai licin, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum,...

Posted by goodmama on Nov 19, 2007 in Kudapan | 1 comment

20 lbr kulit lumpia siap beliIsi :2 sdm minyak goreng2 siung bawang putih, cincang200 gr udang, cincang200 gr cumi, iris dadu 1/2 x 1/2 cm1 sdm saus tiram1 sdt garam1/2 sdt lada bubuk1 sdt minyak wijen1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit airminyak untuk menggoreng. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang dan cumi, masak hingga udang berubah...

Posted by goodmama on Nov 6, 2007 in Kudapan | 0 comments

15 lembar kulit siomay15 ekor udang ukuran sedang Isi:150 gr daging ayam cincang50 gr bengkuang cincang halus1 sdt daun kucai cincang1 sdt tepung sagu1/2 sdt garam1/4 sdt lada halus1 sdt saus tiram1 sdt angciu1 sdt gula pasir1 btr telur Isi: aduk rata semua bahan isi. Bersihkan udang tinggalkan ekornya, sisihkan.Ambil selembar kulit siomay, isi dengan 1 sdt adonan, setelah itu taruh...

Posted by goodmama on Nov 5, 2007 in Kudapan | 0 comments

Kulit gohyong250 gr udang kupas cincang1/2 sdt garam1 sdt gula2 btg daun bawang, iris tipis-tipis1 sdt minyak wijen1 sdt saus tiram2 sdm tepung sagu Saus:2 sdm saus tomat2 sdm saus cabai100 ml air1/2 sdt garam2 siung bawang putih cincang kasar1 cm jahe, cincang kasar1 sdt kecap manis1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air Campur udang bersama daun bawang, minyak wijen, saus...

Posted by goodmama on Nov 4, 2007 in Kudapan | 1 comment

25 lbr kulit siomay bulat, diameter 8 cm100 gr udang kupas, cincang kasar50 gr ayam giling2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdt garam1/2 sdt gula pasir1/4 sdt lada bubuk1/4 sdt minyak wijen1/2 sdt saus tiram25 ml air es25 gr tepung sagu100 gr bengkuang, potong dadu kecil1 putih telur, untuk perekat Buat isi: aduk rata udang, ayam, bawang putih, garam, gula pasir, lada, minyak...

Posted by goodmama on Aug 18, 2007 in Hidangan Utama | 1 comment

450 gr nasi putih 3 siung bawang putih, memarkan 3 butir telur, dikocok 3/4 sdt garam 1/4 sdr merica bubuk kuah siram : 1/2 sg bawah bombay, iris panjang besar 2 sg bawang putih, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1/2 buah paprika merah, potong kotak 2cm 200 gr udang, kupas, sisakan ekor, belah punggung 200 gr cumi, potong, kerat-kerat 5 buah bakso ikan, belah 2 50 gr sawi putih, potong...

Hai,
terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara.
Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini
Happy Cooking :)