content top

Tumis Sumsum Tahu

Tumis Sumsum Tahu
Bahan : 3 sdm minyak sayur 1 lembar daun kunyit, simpulkan 3 lembar daun salam 2 buah tahu takua, potong-potong 1×3 cm 200 gr sumsum sapi rebus, potong 2 cm 10 butir cabai rawit merah potong dua 100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa kupas parut   Haluskan : 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah cabai merah 4 cm kunyit 2 cm lengkuas muda 5 batang serai,...

Tahu Isi Bayam

Tahu Isi Bayam
6 bh tahu Bandung 1 ikat bayam 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam 2 siung bawang putih, haluskan 250 gr tepung terigu 2 btr telur ayam 200 ml air Hancurkan tahu, beri garam, lada, dan bawang putih. Rebus bayam sebentar, cincang, campur dengan adonan tahu. Aduk rata, lalu bentuk bulat-bulat sebesar bola pingpong, sisihkan. Aduk rata, tepung terigu, telur, dan air. Celupkan bulatan tahu ke...

Sup Tomat Bola Tahu

Sup Tomat Bola Tahu
500 gr tomat, seduh air panas1000 ml kaldu ayam200 gr wortel, potong bentuk bunga100 gr kacang polong segar4 bh sosis ayam, masing-masing potong jadi 3 bagian, kerat ujungnya2 siung bawang putih, cincang halus1/2 bh bawang bombai, iris halus1 btg daun bawang, potong 1 cm1 btg daun seledri, ikat1/2 sdt lada bubuk2 sdm minyak goreng Bola Tahu:200 gr tahu, haluskan100 gr daging ayam,...

Daging Masak Taoge

Daging Masak Taoge
400 gr daging sandung lamur, rebus, potong-potong3 buah cabai merah, potong-potong3 buah cabai hijau, potong-potongBahan II:3 siung bawang putih, iris halus3 buah bawang merah, iris halus1 sdm tauco4 sdm kecap manis2 lbr daun salam3 cm lengkuas, memarkan1 sdt gula pasir1 sdt garamBahan III:100 gr taoge besar, buang ekornya1 buah tahu cina, potong dadu, goreng1 sdt bawang...

Get Adobe Flash player