Posted by
goodmama on Apr 7, 2008 in
Sup |
3 comments
600 gr buntut sapi, potong menurut ruasnya2500 ml air100 gr wortel, potong memanjang 2 cm150 gr kentang sedang ukurannya, belah empat1 btg daun bawang, iris halus2 btg daun seledri, iris halus1/2 bh pala3 cm jahe, cincangminyak gorengHaluskan:5 bh bawang merah3 siung bawang putih1/2 sdt garam1/2 sdt lada bubuk
Taburan:Bawang gorengDaun bawang iris halusSeledri iris halus
Rebus buntut...