content top

Puding Peach

Puding Peach
Bahan Lapisan I:1 bks agar-agar putih bubuk100 ml air buah peach150 gr gula pasir500 ml susu cair2 kuning telurBahan Lapisan II:1 bks agar-agar putih bubuk150 gr gula pasir600 ml air200 gr buah peach, potong-potong4 tetes pewarna kuning Hiasan:Whipping creamCeri merahDaun mint Lapisan I: rebus agar-agar, air buah peach, gula pasir, susu cair hingga mendidih, angkat, masukkan kuning...

Puding Yoghurt Lapis Nanas

Puding Yoghurt Lapis Nanas
Bahan I:450 ml air100 gr nanas dipotong kotak100 gr gula pasir2 tts pewarna kuning mudaBahan II:150 gr yogurt250 ml air50 gr gula pasir1 bks agar-agar bubuk2 putih telur40 gr gula pasirBahan Saus Nanas:200 ml air50 gr nanas75 gr gula pasir2 sdt tepung maizena Rebus bahan I kecuali nanas sambil diaduk hingga mendidih. Sisihkan.Tuang 1/2 bagian adonan ke dalam loyang setengah lingkaran...

Puding Lapis Merah Putih

Puding Lapis Merah Putih
5 kuning telur3 putih telur100 gr gula pasir35 gr tepung maizena100 gr tepung terigu75 gr mentega, lelehkanLapisan I:1 bks agar-agar bubuk putih400 ml susu cair100 gr gula pasir75 gr whippy bubuk150 ml air esPewarna merah Lapisan II:1/2 bks agar-agar bubuk putih200 ml air5 sdm sirup cocopandan30 gr biji mutiara merah, rebus, tiriskan Cake: kocok telur dan gula pasir hingga mengembang...

Coconut Milk Puding

Coconut Milk Puding
300 gr kelapa muda, serut panjang tipis500 ml santan (kelapa parut peras dengan air kelapa muda)1 bks agar-agar bubuk putih150 gr gula pasir1 lbr daun pandan2 tetes pewarna merah2 sdt tepung berasVla:200 ml santan kental1 kuning telur2 sdm gula pasir1/8 sdt garam1 lbr daun pandan1 sdm tepung maizena, larutkan Rebus santan bersama agar-agar, gula pasir, daun pandan dan pewarna, masak...

Get Adobe Flash player