content top

Sandwich Gulung

Sandwich Gulung
12 lembar roti tawar gandum kertas roti untuk pembungkus 6 sdm mayonaise 2 sdm saus cabai 100 gr acar timun 12 bh keju lembaran 100 gr daging asap daun selada Buang pinggiran roti gandum, taruh roti di atas selembar kertas roti/ tisu dapur, gilas dengan penggilas, agar padat dan rapi waktu digulung. Campur mayonaise dan saus cabai, oleskan pada roti, beri daun selada, selembar daging...

Keranjang Mi Isi Salad

Keranjang Mi Isi Salad
200 gr mi keriting, rebus, tiriskan minyak untuk menggoreng 150 gr wortel, kupas, serut halus 150 gr timun hijau, serut halus 100 gr selada bokor, iris halus 100 gr jagung manis, tiriskan 100 gr paprika merah, potong dadu Saus: (aduk rata) 100 gr mayonaise 2 sdm saus tomat 2 sdm saus cabai 2 sdt gula halus 1 sdt air jeruk lemon 1/4 sdt lada halus Susun mi dalam cetakan sarang burung,...

Dadar Jamur

Dadar Jamur
2 sdm minyak, untuk menumis50 gr bawang bombai, cincang halus150 gr daging sapi cincang100 gr jamur kancing, cincang1 sdm saus tiram1 sdm saus cabai1/2 sdt kecap asin1sdm kecap manis Dadar:100 gr tepung terigu4 btr telur kocok lepas250 ml susu1/2 sdt garamPelengkap:Daun selada hijauMayonaiseSaus cabaiSaus tomat Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daging sapi...

Woton

Woton
20 bh kulit pangsit siap pakai1 putih telurminyak untuk menggorengmayonaiseIsi aduk rata:250 gr udang cincang2 btg daun bawang iris halus100 gr bengkuang cincang halus1 sdt jahe cincang1/2 sdt lada2 sdt angciu (arak masak)1/2 sdt garam Campur semua bahan isi hingga rata.Ambil selembar kulit pangsit, potong bentuk bulat garis tengah 5 cm. Isi dengan satu sendok teh adonan isi di...

Calamari Ring

Calamari Ring
750 gr cumi-cumi segar ukuran besar, bersihkan1 sdt air kapur sirih1/2 sdt garam1/2 sdt lada100 gr tepung terigu1/2 sdt soda kue2 btr telur kocok100 gr cornflake tumbuk kasarminyak untuk menggorengSaus:125 ml mayonaise1 kuning telur rebus haluskan1 sdm saus cabe1 sdm saus tomat Potong- potong cumi melintang 1/2 cm. Campur cumi dengan air kapur sirih diamkan selama 15 menit, bilas...

Get Adobe Flash player