content top

Rica Rica Ikan Bawal

Rica Rica Ikan Bawal
Bahan : 2 ekor (1 kg) ikan bawal 5 sdm air jeruk 5 sdm minyak untuk menumis Haluskan : 15 butir bawang merah 8 buah cabai merah 10 buah tomat hijau yang tua/empuk 1,5 cm jahe 1 batang serai muda, ambil bagian putihnya, iris halus 1,5 sdt garam Cara Memasak : Siangi ikan bawal beri keratan di badannya, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit kemudian cuci dan...

Bawal Bumbu Kuning

Bawal Bumbu Kuning
1 kg ikan bawal1 bh jeruk nipis, ambil airnya2 bh cabai merah, buang biji, potong korek api1 bh wortel, iris korek api1 bh ketimun, iris korek api2 btg serai, memarkan2 sdt gula pasirminyak goreng50 ml airHaluskan:7 btr kemiri2 siung bawang putih1 ruas kunyit1 sdt garam Bersihkan ikan bawal, buang sisik dan kotorannya, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis.Goreng ikan bawal...

Get Adobe Flash player