Resep Lele | Resep Masakan Indonesia dan Resep Masakan Mancanegara

Lasagna Bayam

Posted by goodmama on Sep 19, 2009 in Salad dan Pasta | 7 comments

2000 ml air 1/2 sdt garam 1 sdt minyak sayur 225 gr lasagna kering 200 gr bayam, ambil daunnya, rebus, potong-potong 100 gr keju cheddar parut, untuk taburan 50 gr keju parmesan parut, untuk taburan Saus daging: 2 sdm mentega 1 siung bawang putih, cincang halus 100 gr bawang bombai, cincang halus 500 gr daging sapi,cincang 500 gr tomat, kupas, cincang 170 gr tomat pasta 100 ml air 1 sdt...

Posted by goodmama on Sep 15, 2009 in Menu Anak | 5 comments

300 gr white cooking chocolate 200 gr dark cooking chocolate Pewarna cokelat yang mengandung minyak Iris masing-masing cokelat, tempatkan secara terpisah, tim hingga cokelat meleleh. Ambil sedikit adonan dark cooking chocolate, tuang di tengah cetakan, tunggu hingga agak beku, tuang lagi white cooking chocolate di atasnya, sisipkan gagang. Tunggu hingga beku. Untuk 10 buah Pencarian...

Posted by goodmama on May 2, 2009 in Resep Ikan | 2 comments

Bahan : 150 gr tepung terigu, ayak 50 g tepung maizena 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 1 butir telur ayam, kocok 175 ml air 1 batang daun bawang, iris tipis 4 ekor (600 gr) lele segar, bersihkan, cuci dan tiriskan minyak untuk menggoreng Saus Cabai : 2 sdm mentega 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah, buang biji, iris serong tipis 2 sdm saus tomat botolan 100 ml...

Posted by goodmama on Feb 28, 2008 in Kue Basah dan Cake | 20 comments

125 gr mentega 175 gr gula kastor 2 btr telur 3 sdm cokelat bubuk larutkan dengan 50 ml air panas 200 gr tepung terigu 1/2 sdt soda kue 1/2 sdt baking powder Adonan Cokelat Putih: 125 gr krim keju 1 btr telur 1/2 sdt vanila 100 gr cokelat putih, tim hingga leleh Olesan cokelat: 125 gr cokelat masak, tim hingga leleh 75 ml krim asam 75 gr gula halus Kocok mentega dan gula hingga gula...

Posted by goodmama on Feb 22, 2008 in Kue Basah dan Cake | 1 comment

375 gr tepung terigu protein tinggi 125 gr tepung terigu protein sedang 11 gr ragi instan 50 gr gula pasir 1/2 sdt garam 75 gr mentega 1 btr telur kocok lepas 225 – 250 ml susu hangat 100 gr mentega leleh 125 gr keju parmesan 100 gr keju parut Campur tepung terigu, ragi instan, gula, hingga rata. Masukkan mentega remas-remas dengan ujung jari hingga berbutir...

Posted by goodmama on Feb 21, 2008 in Kue Basah dan Cake | 2 comments

Resep ini menggunakan cake marmer yang sudah jadi dan dapat dibeli di toko kue. 10 potong cake marmer10 bh pisang raja yang tua100 gr gula palem150 ml air jeruk manis2 sdm mentega tawar Panaskan mentega hingga meleleh, masukkan gula palem, dan air jeruk manis, masak hingga mendidih.Masukkan pisang, balik-balik hingga pisang matang, angkat.Ambil sepotong cake marmer, beri pisang karamel,...

Posted by goodmama on Feb 20, 2008 in Kue Basah dan Cake | 0 comments

150 gram simas margarin dapur 12 butir kuning telur 6 butir putih telur 1 sendok makan SP 200 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 40 gram cokelat bubuk 40 gram tepung maizena 1/2 sendok teh baking powder 2 1/2 sendok makan cokelat pasta 200 gram dark cooking chocolate untuk sisa kue Isi: 50 gram margarin 75 gram mentega putih 100 gram susu kental manis 150 gram selai marmelade...

Posted by goodmama on Oct 15, 2007 in Kue Basah dan Cake | 0 comments

12 lembar fillo pastry berukuran 60 x 40 cm3 sdm mentega, lelehkan250 gr apel hijau cincang50 gr kismis100 gr gula pasir1/2 sdt kayumanises krim vanila Buat stup apel: campur apel cincang, gula pasir, kismis, kayumanis, masak hingga semua bahan lunak dan matang.Olesi 1 lembar fillo pastry dengan mentega leleh hingga rata, tumpuk dengan 1 lembar fillo pastry, olesi kembali dengan...

Posted by goodmama on Sep 30, 2007 in Resep Puding | 1 comment

5 kuning telur3 putih telur100 gr gula pasir35 gr tepung maizena100 gr tepung terigu75 gr mentega, lelehkanLapisan I:1 bks agar-agar bubuk putih400 ml susu cair100 gr gula pasir75 gr whippy bubuk150 ml air esPewarna merah Lapisan II:1/2 bks agar-agar bubuk putih200 ml air5 sdm sirup cocopandan30 gr biji mutiara merah, rebus, tiriskan Cake: kocok telur dan gula pasir hingga mengembang...

Posted by goodmama on Sep 27, 2007 in Resep Puding | 0 comments

Bahan Lapisan I:1 bks agar-agar putih bubuk500 ml santan75 gr gula pasir50 ml air daun suji1 sdt tepung berasBahan Lapisan II:1 bks agar-agar putih bubuk150 gr gula merah500 ml air200 gr kelapa muda, keruk panjang Saus:300 ml santan75 gr gula pasir1 lbr daun pandan1/4 sdt garam2 sdt tepung maizena Lapisan I: rebus agar-agar, santan, gula pasir, air daun suji dan tepung beras hingga...

Hai,
terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara.
Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini
Happy Cooking :)