content top

Gulai Kerang Kacang Panjang

Gulai Kerang Kacang Panjang
500 gr kerang hijau yang sudah bersih2 bh jeruk nipis, ambil airnya300 ml santan encer250 ml santan kental200 gr kacang panjang hijau, potong 3 cm2 btg serai, memarkan1 lembar daun kunyit, ikat4 lbr daun jeruk1 sdt garamHaluskan:8 bh cabai merah besar1 sdt ketumbar2 cm lengkuas3 cm jahe2 cm kunyit1/2 sdt jinten6 bh bawang merah4 siung bawang putih Cuci daging kerang hingga bersih,...

Get Adobe Flash player