Bahan :
2 ekor (1 kg) ikan bawal
5 sdm air jeruk
5 sdm minyak untuk menumis
Haluskan :
15 butir bawang merah
8 buah cabai merah
10 buah tomat hijau yang tua/empuk
1,5 cm jahe
1 batang serai muda, ambil bagian putihnya, iris halus
1,5 sdt garam
Cara Memasak :
Siangi ikan bawal beri keratan di badannya, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit kemudian cuci dan...
