Posted by
goodmama on Mar 23, 2008 in
Hidangan Utama |
0 comments
500 gr kerang hijau yang sudah bersih2 bh jeruk nipis, ambil airnya300 ml santan encer250 ml santan kental200 gr kacang panjang hijau, potong 3 cm2 btg serai, memarkan1 lembar daun kunyit, ikat4 lbr daun jeruk1 sdt garamHaluskan:8 bh cabai merah besar1 sdt ketumbar2 cm lengkuas3 cm jahe2 cm kunyit1/2 sdt jinten6 bh bawang merah4 siung bawang putih
Cuci daging kerang hingga bersih,...