Friday, November 9th 2007. Posted in Kudapan by goodmama
20 bh kulit pangsit siap pakai 1 putih telur minyak untuk menggoreng mayonaise Isi aduk rata: 250 gr udang cincang 2 btg daun bawang iris halus 100 gr bengkuang cincang halus 1 sdt jahe cincang 1/2 sdt lada 2 sdt angciu (arak masak) 1/2 sdt garam
Campur semua bahan isi hingga rata. Ambil selembar kulit pangsit, potong bentuk bulat garis tengah 5 cm. Isi dengan satu sendok teh adonan isi di tengahnya, oles putih telur ditepi kulit pangsit, tumpuk dengan selembar kulit pangsit, rekatkan, rempel disalah satu sisinya. Goreng pangsit dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan. Sajikan pangsit goreng dengan saus cabai dan mayonaise.
Bubur Saren adalah kudapan tradisional Jogjakarta terbuat dari tepung ketan disiram denga kuah santan dan yang membuat unik adalah campuran abu merang didalam adonan, rasanya manis dan gurih serta teksturnya kenyal. Cukup mengenyangkan untuk kudapan di pagi atau sore hari atau suguhan untuk tamu
200 gr ikan kakap fillet, haluskan 100 gr udang kupas, haluskan 2 sdm tepung kanji 1 sdm minyak wijen 1/4 sdt lada bubuk 1 sdt garam 50 gr wortel, parut halus 100 gr mi pipih, rebus minyak goreng Pelapis, aduk rata: 1 btr
200 gr mi keriting, rebus, tiriskan minyak untuk menggoreng 150 gr wortel, kupas, serut halus 150 gr timun hijau, serut halus 100 gr selada bokor, iris halus 100 gr jagung manis, tiriskan 100 gr paprika merah, potong dadu Saus: (aduk rata) 100 gr
Hai,
terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara.
Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini
Happy Cooking :) Goodmama - Rivermaya
20 bh kulit pangsit siap pakai
