Udang Bungkus Siomay

15 lembar kulit siomay
15 ekor udang ukuran sedang

Isi:
150 gr daging ayam cincang
50 gr bengkuang cincang halus
1 sdt daun kucai cincang
1 sdt tepung sagu
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada halus
1 sdt saus tiram
1 sdt angciu
1 sdt gula pasir
1 btr telur

Isi: aduk rata semua bahan isi. Bersihkan udang tinggalkan ekornya, sisihkan.
Ambil selembar kulit siomay, isi dengan 1 sdt adonan, setelah itu taruh se ekor udang di setiap bulatan, rekatkan kulit siomay, usahakan agar ekor udang terletak di luar bulatan. Letakkan dalam cucing kecil.
Kukus siomay selama 20 menit.
Hidangkan dengan sambal Bangkok.

Untuk 6 orang

Resep serupa Udang Bungkus Siomay

Siomay Udang

25 lbr kulit siomay bulat, diameter 8 cm100 gr udang kupas, cincang kasar50 gr ayam giling2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdt garam1/2 sdt gula pasir1/4 sdt lada bubuk1/4 sdt minyak wijen1/2 sdt saus tiram25 ml air es25 gr tepung ...

Udang Berbungkus Kulit

Kulit gohyong250 gr udang kupas cincang1/2 sdt garam1 sdt gula2 btg daun bawang, iris tipis-tipis1 sdt minyak wijen1 sdt saus tiram2 sdm tepung sagu Saus:2 sdm saus tomat2 sdm saus cabai100 ml air1/2 sdt garam2 siung bawang putih cincang kasar1 ...

Lumpia Udang Rebung

40 lbr kulit lumpia ukuran 12x 12 cm100 gr rebung200 gr udang kupas, haluskan2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdt gula pasir1/2 sdt garam1/2 sdt lada bubuk1/4 sdm minyak wijen2 sdt tepung sagu1/2 btg daun bawang, iris halus1 putih telur, ...

Woton

20 bh kulit pangsit siap pakai1 putih telurminyak untuk menggorengmayonaiseIsi aduk rata:250 gr udang cincang2 btg daun bawang iris halus100 gr bengkuang cincang halus1 sdt jahe cincang1/2 sdt lada2 sdt angciu (arak masak)1/2 sdt garam Campur semua bahan isi hingga ...

Ngohyong

3 siung bawang putih, cincang halus3 btg daun bawang, iris halus400 gr daging ayam, cincang halus200 gr udang kupas, cincang halus1 btr telur, kocok lepas1 sdt bumbu ngohyong, siap pakai1 sdt kecap asin1 sdm minyak wijen1 sdm kecap manis15 lbr ...

? Grab this Headline Animator