Kulit gohyong
250 gr udang kupas cincang
1/2 sdt garam
1 sdt gula
2 btg daun bawang, iris tipis-tipis
1 sdt minyak wijen
1 sdt saus tiram
2 sdm tepung sagu
Saus:
2 sdm saus tomat
2 sdm saus cabai
100 ml air
1/2 sdt garam
2 siung bawang putih cincang kasar
1 cm jahe, cincang kasar
1 sdt kecap manis
1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Pencarian dari Search Engine ke situs Resep Masakan ini :resep lumpia udang kulit tahu,resep udang kulit tahu,lumpia udang kulit tahu,resep udang grg tepung,resep udang kulit lumpia,resep gohyong,ukuran kulit tahu,resep masakan kulit tahu,kulit tahu resep,resep masakan tahu kulit
Campur udang bersama daun bawang, minyak wijen, saus tiram, tepung sagu, aduk sampai adonan rata.
Gunting kulit gohyong ukuran 7 x 10 cm. Ambil selembar kulit gohyong, buat bentuk kerucut, isi dengan 2 sendok teh adonan udang. Kemudian tutup rapat bagian atasnya.
Panaskan kukusan, berdirikan gohyong, kemudian kukus selama 15 menit hingga matang. Angkat.
Saus: campur semua bahan untuk saus jadi satu, masak di atas api kecil sampai matang dan kental. Angkat, hidangkan dengan udang bungkus.Untuk 15 bungkus