Resep Masakan Indonesia dan Resep Masakan Mancanegara » lidah sapi http://resepsedap.com ResepSedap.com menyajikan resep masakan Indonesia dan resep masakan mancanegara yang sedap serta masakan yang nikmat untuk dihidangkan Tue, 07 Feb 2012 01:31:21 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Lidah Bumbu Taoco http://resepsedap.com/lidah-bumbu-taoco/ http://resepsedap.com/lidah-bumbu-taoco/#comments Thu, 28 Feb 2008 11:35:46 +0000 goodmama http://resepsedap.com/lidah-bumbu-taoco/

Lidah Sapi Bumbu Taoco1 bh lidah sapi
air untuk merebus
4 sdm minyak untuk menumis
10 bh bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
2 btg serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
10 bh tomat hijau, potong masing-masing jadi 4 bagian
6 bh cabai merah besar, iris tipis
5 sdm taoco
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula merah
2 sdm kecap manis
200 ml air
2 sdm air jeruk nipis

Rebus air hingga mendidih, masukkan lidah rebus selama 5 menit, angkat, kerik lidah hingga kulit yang tebal terkelupas. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan serai dan lengkuas, masak bumbu matang.
Cuci lidah sampai bersih lalu rebus lagi bersama serai, lengkuas, dan garam sampai empuk. Angkat lalu potong-potong ukuran 2 x 2 x2 cm.
Masukkan lidah, air, kecap manis, taoco, garam, gula merah, tomat hijau, masak dengan api kecil hingga semua bahan matang dan air agak berkurang. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.

Untuk 6 porsi

Pencarian dari Search Engine ke situs Resep Masakan ini :resep lidah sapi,resep masakan lidah sapi,masakan lidah sapi,resep lidah,masak lidah sapi,lidah sapi resep,resep memasak lidah sapi,RESEP MASAK LIDAH SAPI,resep kudapan manis,resep lidah sapilidah sapi bumbu korned
]]> http://resepsedap.com/lidah-bumbu-taoco/feed/ 0