100 gr mentega
180 gr gula
1/2 sdm ovalet
2 btr telur
225 gr tepung
1/2 sdt baking powder
175 gr kacang merah

Rendam kacang merah semalaman. Kemudian rebus dengan air banyak hingga empuk. Lumatkan hingga halus.
kocok mentega dengan gula dan ovalet hingga pucat, tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga mengembang.
Ayak tepung dengan baking powder kemudian campur dengan adonan telur.
Campurkan kacang merah yang telah dingin lalu aduk rata.
Olesi loyang ukuran 26 x 28 cm dengan mentega kemudian masukkan adonan dan panggang selama kira-kira 55 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.

Untuk: 12 potong

Resep serupa Cake Apel Kacang Merah

Cake Apel

2 bh jeruk lemon 4 bh apel malang 125 gr mentega 100 gr gula palem 3 btr telur 50 ml susu cair 250 gr tepung terigu 1/2 sdt kayumanis bubuk 1/2 sdt baking powder Parut kulit jeruk lemon, sisihkan lalu ...

Cake Jahe

200 gr mentega180 gr gula palem9 kuning telur4 putih telur220 gr tepung terigu30 gr susu bubuk10 gr maizena10 gr jahe bubuk3 gr bumbu spekuk Kocok mentega dan gula palem sampai halus dan lembut, masukkan telur satu per satu sambil terus ...

Mix Fruit Bread

500 gr tepung terigu protein tinggi7,5 gr ragi instan2,5 gr bread improver110 gr gula pasir15 gr susu bubuk25 gr kuning telur50 gr telur50 gr susu evaporated175 gr air es6 gr garam75 gr mentega50 gr manisan ceri merah kering, potong-potong50 gr ...

Cake Cokelat Keju

125 gr mentega 175 gr gula kastor 2 btr telur 3 sdm cokelat bubuk larutkan dengan 50 ml air panas 200 gr tepung terigu 1/2 sdt soda kue 1/2 sdt baking powder Adonan Cokelat Putih: 125 gr krim keju 1 ...

Cookies Selai Kacang

150 gr roti tawar (jemur setengah kering, blender hingga menjadi tepung) 100 gr margarine 150 gr gula halus 4 butir kuning telur 1 butir putih telur 150 gr selai kacang 20 gr coklat chip Kocok margarine dan gula halus hingga ...

2 bh jeruk lemon
4 bh apel malang
125 gr mentega
100 gr gula palem
3 btr telur
50 ml susu cair
250 gr tepung terigu
1/2 sdt kayumanis bubuk
1/2 sdt baking powder

Parut kulit jeruk lemon, sisihkan lalu peras airnya. Kupas apel, buang bagian tengahnya lalu potong-potong tipis setengah lingkaran. Rendam irisan apel dengan perasan air jeruk dan air bersih secukupnya hingga apel terendam.
Kocok mentega dan gula palem hingga halus dan lembut, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
Campur tepung terigu, kayumanis, dan baking powder, ayak. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
Siapkan loyang bulat ukuran 22 cm, olesi margarin dan taburi tepung. Masukkan 1/3 bagian adonan, susun setengah bagian apel. Tuang lagi 1/3 bagian adonan, susun sisa apel. Terakhir tuang sisa adonan, ratakan lalu susun sisa apel. Panggang sampai matang dengan suhu 160 derajat C selama 60 menit. Setelah dingin taburi atasnya dengan kayumanis bubuk.

Untuk 12-16 potong.

Resep serupa Cake Apel

Cake Apel Kacang Merah

100 gr mentega180 gr gula1/2 sdm ovalet2 btr telur225 gr tepung1/2 sdt baking powder175 gr kacang merah Rendam kacang merah semalaman. Kemudian rebus dengan air banyak hingga empuk. Lumatkan hingga halus.kocok mentega dengan gula dan ovalet hingga pucat, tambahkan telur ...

Orange Cheese Cake

75 gram margarin 100 gram susu cair 2 lembar keju slice, dipotong-potong 1 sachet bubuk jeruk, misalnya, Nutrisari 1 sendok makan kulit jeruk lemon parut 50 gram tepung terigu protein rendah 40 gram tepung maizena 150 gram kuning telur 200 ...

Cake Jahe

200 gr mentega180 gr gula palem9 kuning telur4 putih telur220 gr tepung terigu30 gr susu bubuk10 gr maizena10 gr jahe bubuk3 gr bumbu spekuk Kocok mentega dan gula palem sampai halus dan lembut, masukkan telur satu per satu sambil terus ...

Orange Cake

5 kuning telur3 putih telur100 gr gula kastor100 gr tepung terigu35 gr tepung maizena3 sdm air jeruk sunkist2 sdt parutan kulit jeruk sunkist75 gr margarin, cairkan Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan halus.Campur tepung terigu dan tepung maizena, ...

Cake Cokelat Marmalade

150 gram simas margarin dapur 12 butir kuning telur 6 butir putih telur 1 sendok makan SP 200 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 40 gram cokelat bubuk 40 gram tepung maizena 1/2 sendok teh baking powder 2 1/2 ...