Resep Masakan Indonesia dan Resep Masakan Mancanegara » ayam goreng kremes http://resepsedap.com ResepSedap.com menyajikan resep masakan Indonesia dan resep masakan mancanegara yang sedap serta masakan yang nikmat untuk dihidangkan Wed, 16 Jun 2010 13:51:14 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Ayam Goreng Kremes http://resepsedap.com/ayam-goreng-kremes/ http://resepsedap.com/ayam-goreng-kremes/#comments Fri, 29 Feb 2008 10:44:00 +0000 goodmama http://resepsedap.com/ayam-goreng-kremes/ ayam goreng kremes1 ekor ayam buras, potong jadi 4 bagian
500 ml air
minyak untuk menggoreng
HALUSKAN:
6 bh bawang merah
4 siung bawang putih
6 btr kemiri
1/2 sdm ketumbar
1 sdt garam
Bahan kremes:
350 ml air rebusan ayam berbumbu
3 sdm tepung beras

Lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas hingga rata, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
Rebus ayam bersama air, masak sampai ayam matang. Angkat, tiriskan, dan sisihkan kaldu ayam.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kering, angkat, tiriskan.
4. Campur semua bahan kremes dan kaldu ayam aduk rata.
Goreng adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk. Goreng hingga kering kecokelatan. Angkat, tiriskan.

Untuk 4 Porsi

]]> http://resepsedap.com/ayam-goreng-kremes/feed/ 8