Sunday, September 7th 2008. Posted in Sup by goodmama
250 gr singkong, parut kasar
300 ml minyak goreng
Bahan III ( haluskan ):
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
1 cm kencur
11/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
Campur singkong dan bahan III, aduk hingga rata kemudian kukus selama 10 menit.
Ambil 1 sdt singkong yang telah dikukus kemudian bulatkan.
Panaskan minyak goreng, goreng singkong hingga kering , renyah dan berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan.
Panaskan sup sosis, tuang sup sosis ke dalam mangkuk kecil, beri 6 buah bola singkong. Sajikan hangat.
100 ml sirup moka500 ml air soda beraroma300 gr es keprukBahan II:1 bh bunga bawang1 btg kayu manis5 biji cengkih1/2 bh pala200 ml air75 gr gula pasir Rebus bahan II kecuali gula pasir hingga harum beraroma kemudian masukkan gula pasir, aduk hingga gula
250 gr daging kepiting 200 gr asparagus segar, potong 3 cm, rebus sebentar 30 gr margarin 1 bh bawang bombai, iris tipis 1500 ml air kaldu 3 sdm tepung maizena, campur dengan sedikit air 1 btr telur, kocok 1/4 sdt lada bubuk 1
600 gr buntut sapi, potong
menurut ruasnya2500 ml
air100 gr wortel, potong
memanjang 2 cm150 gr
kentang sedang
ukurannya, belah empat1
btg daun bawang, iris
halus2 btg daun seledri, iris
halus1/2 bh pala3 cm jahe,
500 gr tomat, seduh air
panas1000 ml kaldu
ayam200 gr wortel, potong
bentuk bunga100 gr
kacang polong segar4 bh
sosis ayam, masing-masing
potong jadi 3 bagian, kerat
ujungnya2 siung bawang
putih, cincang halus1/2 bh
bawang bombai
Hai,
terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara.
Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini
Happy Cooking :) Goodmama - Rivermaya
Wah…kayaknya enak nih buat bisnis…
kok bahanI alias sup sosisnya ngak dikasi th cara pembuatannya dan bumbu2nya
bahan I nya mana?
mas/mabk aq minta resepnya buat tak postingin di blogku barang kali dapat merangsang para wirausaha cs di sini blumada yang kayak gitu
bahan 1 dan resep sup sosisnya mana?
buat resep baru dong yang murah tapi tampilanya bagus
bisa nggak buat resep rasa oke harga hemat
hmhm….tq yea,,,,,aku meh buat ntuh..
bahan 1 sup sosisnya manaaaaaaaaaaaaaaa???????
=;)
enak nih kayaknya
yg dimaksud sup sozzis yg mana to? apa sup-nya udah ada gitu trus diangetin lagi ditambahi singkong goreng….