Soufle Isi Ayam

200 gr daging ayam, giling
75 gr tepung terigu
75 gr mentega
300 ml susu cair
50 gr wortel, parut panjang
75 gr keju parut
4 kuning telur, kocok lepas
4 putih telur, kocok kaku
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam

• Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk sampai ke cokelatan. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata, masak hingga kalis dan matang.
• Masukkan daging ayam dan wortel, aduk sampai ayam lunak. Masukkan keju parut, kuning telur, lada dan garam, aduk rata, angkat.
• Biarkan hingga sedikit dingin, masukkan putih telur kocok, aduk rata, tuang adonan dalam pinggan tahan panas yang sudah dioles mentega.
• Panggang hingga matang dan kecokelatan.

Untuk 6 orang

• resep soufle
• resep ayam mentega
• cheese soufle
• soufle ayam
• soufle
• resep roti isi daging ayam
• resep roti isi ayam
• resep chicken soufle
• resep ayam isi
• resep chiken

Resep Serupa :

1. Ayam Goreng Kremes
2. Makaroni Udang
3. Roti Parmesan
4. Sup Kepiting Asparagus
5. Orange Cake