Soufle Isi Ayam

200 gr daging ayam, giling
75 gr tepung terigu
75 gr mentega
300 ml susu cair
50 gr wortel, parut panjang
75 gr keju parut
4 kuning telur, kocok lepas
4 putih telur, kocok kaku
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam

• Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk sampai ke cokelatan. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata, masak hingga kalis dan matang.
• Masukkan daging ayam dan wortel, aduk sampai ayam lunak. Masukkan keju parut, kuning telur, lada dan garam, aduk rata, angkat.
• Biarkan hingga sedikit dingin, masukkan putih telur kocok, aduk rata, tuang adonan dalam pinggan tahan panas yang sudah dioles mentega.
• Panggang hingga matang dan kecokelatan.

Untuk 6 orang

Resep serupa Soufle Isi Ayam

Banana Poffertjes

150 gr tepung terigu2 sdm gula pasir1/2 sdt garam1 sdt baking powder3 kuning telur3 putih telur, kocok kaku200 ml susu cairIsi:5 bh pisang raja100 gr keju parut Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, kuning telur, garam, aduk rata hingga ...

Orange Cheese Cake

75 gram margarin 100 gram susu cair 2 lembar keju slice, dipotong-potong 1 sachet bubuk jeruk, misalnya, Nutrisari 1 sendok makan kulit jeruk lemon parut 50 gram tepung terigu protein rendah 40 gram tepung maizena 150 gram kuning telur 200 ...

Lasagna Bayam

2000 ml air 1/2 sdt garam 1 sdt minyak sayur 225 gr lasagna kering 200 gr bayam, ambil daunnya, rebus, potong-potong 100 gr keju cheddar parut, untuk taburan 50 gr keju parmesan parut, untuk taburan Saus daging: 2 sdm mentega ...

Roti Parmesan

375 gr tepung terigu protein tinggi 125 gr tepung terigu protein sedang 11 gr ragi instan 50 gr gula pasir 1/2 sdt garam 75 gr mentega 1 btr telur kocok lepas 225 - 250 ml susu hangat 100 gr mentega ...

Cake Apel

2 bh jeruk lemon 4 bh apel malang 125 gr mentega 100 gr gula palem 3 btr telur 50 ml susu cair 250 gr tepung terigu 1/2 sdt kayumanis bubuk 1/2 sdt baking powder Parut kulit jeruk lemon, sisihkan lalu ...

? Grab this Headline Animator