Resep Udang Goreng Kering | Resep Masakan Indonesia dan Resep Masakan Mancanegara

Terong Seafood Cincang

Posted by goodmama on Jun 4, 2010 in Resep Seafood | 3 comments

Bahan : 600 g terong ungu, belah dan potong sesuai selera asal jangan terlalu tebal, taburi garam, tiriskan Minyak untuk menggoreng terong 4 siung bawang putih, cincang kasar 1 cm jahe segar, kupas, cincang kasar 3 buah jamur Shitake kering, rendam air panas hingga lunak, tiriskan dan cincang kasar Seafood dicincang kasar : 200 gr udang segar kupas 200 gr cumi-cumi kupas 200 gr filet...

Posted by goodmama on Apr 10, 2008 in Resep Seafood | 3 comments

500 gr udang cukup besarnya1 sdm bawang putih, haluskan2 sdt kecap asin1/2 sdm garamminyak goreng secukupnyaBahan II:100 gr lettuce, iris halus12 buah bawang putih, buat kripikBahan III:100 ml mirin2 sdt gula pasir1 sdm bumbu kaldu2 sdm kecap asin jepang1 sdt minyak wijen2 sdm arak putih (arak masak) Lumuri udang dengan bahan I, kecuali minyak diamkan beberapa saat agar...

Posted by goodmama on Mar 4, 2008 in Resep Seafood | 3 comments

250 gr udang sedang1 1/2 ltr air1 sdt kaldu ayam instan250 gr ikan tenggiri, cincang halus1 putih telur1/2 sdt garam150 gr tepung sagu3 sdm margarin6 siung bawang putih, haluskan2 btg daun bawang iris kasar1 sdt lada halus25 gr jamur kuping kering, rendam air panas, iris panjang25 gr bunga sedap malam kering, rendam air panas, simpulkan150 gr bengkuang, iris batang korek api2 btg seldri...

Posted by goodmama on Oct 26, 2007 in Kue Basah dan Cake | 0 comments

40 lbr kulit lumpia ukuran 12x 12 cm100 gr rebung200 gr udang kupas, haluskan2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdt gula pasir1/2 sdt garam1/2 sdt lada bubuk1/4 sdm minyak wijen2 sdt tepung sagu1/2 btg daun bawang, iris halus1 putih telur, untuk perekatminyak goreng Rebus rebung beberapa kali sampai hilang baunya, angkat dan tiriskan. Setelah dingin iris kasar.Buat isi: campur...

Posted by goodmama on Aug 21, 2007 in Menu Anak | 4 comments

10 ekor udang jerbung sedang 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam 250 gr mi kuning 1 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt lada 1/2 sdt garam Minyak goreng Kupas udang, tinggalkan ekornya, rendam dalam air jeruk nipis dan garam, biarkan selama 15 menit hingga meresap. Rebus air hingga mendidih, masukkan mi, masak hingga lunak, angkat, tiriskan. Tambahkan lada, garam dan...

Hai,
terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara.
Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini
Happy Cooking :)