Resep Teri | Resep Masakan Indonesia dan Resep Masakan Mancanegara

Sambal Teri Tempe Bakar

Posted by goodmama on Apr 25, 2011 in Resep Sambal | 7 comments

Bahan : 500 ml minyak sayur 10 butir bawang merah, iris tipis 5 siung bawang putih, iris tipis 150 gram teri jengki tawar kering, bersihkan 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa kupas parut 50 ml air asam jawa 5 buah cabai merah, buang bijinya dan iris serong tipis 10 buah (300 gr) tempe segitiga (biasa dijual dengan bungkus daun atau bisa diganti dengan tempe kotak biasa dan dipotong...

Bahan : 1/2 butir (200g) kelapa sedang tuanya, parut memanjang 100 g ikan teri nasi segar, cuci bersih 200 g nangka muda, potong dadu 2cm, rebus matang 7 buah cabai hijau iris serong tipis 10 buah cabai rawit merah, porong dua 5 buah belimbing wuluh, potong melintang 1/2 cm 9 lembar daun pisang ukuran 20×20 cm, untuk bungkusan 4 lembar daun salam, potong-potong lidi untuk...

Posted by goodmama on Sep 19, 2009 in Salad dan Pasta | 7 comments

2000 ml air 1/2 sdt garam 1 sdt minyak sayur 225 gr lasagna kering 200 gr bayam, ambil daunnya, rebus, potong-potong 100 gr keju cheddar parut, untuk taburan 50 gr keju parmesan parut, untuk taburan Saus daging: 2 sdm mentega 1 siung bawang putih, cincang halus 100 gr bawang bombai, cincang halus 500 gr daging sapi,cincang 500 gr tomat, kupas, cincang 170 gr tomat pasta 100 ml air 1 sdt...

Posted by goodmama on Sep 14, 2009 in Kudapan | 0 comments

200 gr daging ayam, giling 75 gr tepung terigu 75 gr mentega 300 ml susu cair 50 gr wortel, parut panjang 75 gr keju parut 4 kuning telur, kocok lepas 4 putih telur, kocok kaku 1/4 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk sampai ke cokelatan. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata, masak hingga kalis dan matang. Masukkan daging ayam dan...

Posted by goodmama on Sep 14, 2009 in Kudapan | 1 comment

6 bh tahu Bandung 1 ikat bayam 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam 2 siung bawang putih, haluskan 250 gr tepung terigu 2 btr telur ayam 200 ml air Hancurkan tahu, beri garam, lada, dan bawang putih. Rebus bayam sebentar, cincang, campur dengan adonan tahu. Aduk rata, lalu bentuk bulat-bulat sebesar bola pingpong, sisihkan. Aduk rata, tepung terigu, telur, dan air. Celupkan bulatan tahu ke...

Posted by goodmama on May 2, 2009 in Resep Ikan | 3 comments

Bahan : 150 gr tepung terigu, ayak 50 g tepung maizena 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam 1 butir telur ayam, kocok 175 ml air 1 batang daun bawang, iris tipis 4 ekor (600 gr) lele segar, bersihkan, cuci dan tiriskan minyak untuk menggoreng Saus Cabai : 2 sdm mentega 2 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah, buang biji, iris serong tipis 2 sdm saus tomat botolan 100 ml...

Tentang Resep

Posted by goodmama on Sep 29, 2008 in | 0 comments

Resep-resep masakan di blog ResepSedap.com adalah kiriman pemerhati masakan dan info serta gambar resep dari berbagai sumber. Apabila ada yang kurang berkenan akan tampilan gambar dan resep dapat menghubungi goodmama at resepsedap.com Untuk pecinta resep masakan yang ingin menyumbangkan resepnya, silahkan daftar di situs ini, aktifkan pendaftaran dan kemudian bisa langsung posting di...

Posted by goodmama on Apr 6, 2008 in Sup | 3 comments

500 gr tomat, seduh air panas1000 ml kaldu ayam200 gr wortel, potong bentuk bunga100 gr kacang polong segar4 bh sosis ayam, masing-masing potong jadi 3 bagian, kerat ujungnya2 siung bawang putih, cincang halus1/2 bh bawang bombai, iris halus1 btg daun bawang, potong 1 cm1 btg daun seledri, ikat1/2 sdt lada bubuk2 sdm minyak goreng Bola Tahu:200 gr tahu, haluskan100 gr daging ayam,...

Posted by goodmama on Mar 9, 2008 in Resep Minuman | 1 comment

es teh Tarik 1 sdm teh hitam200 ml air panas20 ml susu kental manises batu Campur teh dengan air panas, dinginkan dan saring.Campur teh dingin, susu kental manis, es batu dalam shaker.Kocok hingga teh berbuih, masukkan dalam gelas. Sajikan. Untuk 1 gelas Pencarian dari Search Engine ke situs Resep Masakan ini :resep teh tarik,teh tarik,es teh,cara membuat teh tarik,resep...

Posted by goodmama on Feb 28, 2008 in Kue Basah dan Cake | 20 comments

125 gr mentega 175 gr gula kastor 2 btr telur 3 sdm cokelat bubuk larutkan dengan 50 ml air panas 200 gr tepung terigu 1/2 sdt soda kue 1/2 sdt baking powder Adonan Cokelat Putih: 125 gr krim keju 1 btr telur 1/2 sdt vanila 100 gr cokelat putih, tim hingga leleh Olesan cokelat: 125 gr cokelat masak, tim hingga leleh 75 ml krim asam 75 gr gula halus Kocok mentega dan gula hingga gula...

Posted by goodmama on Feb 22, 2008 in Kue Basah dan Cake | 1 comment

375 gr tepung terigu protein tinggi 125 gr tepung terigu protein sedang 11 gr ragi instan 50 gr gula pasir 1/2 sdt garam 75 gr mentega 1 btr telur kocok lepas 225 – 250 ml susu hangat 100 gr mentega leleh 125 gr keju parmesan 100 gr keju parut Campur tepung terigu, ragi instan, gula, hingga rata. Masukkan mentega remas-remas dengan ujung jari hingga berbutir...

Posted by goodmama on Feb 20, 2008 in Kue Basah dan Cake | 0 comments

150 gram simas margarin dapur 12 butir kuning telur 6 butir putih telur 1 sendok makan SP 200 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 40 gram cokelat bubuk 40 gram tepung maizena 1/2 sendok teh baking powder 2 1/2 sendok makan cokelat pasta 200 gram dark cooking chocolate untuk sisa kue Isi: 50 gram margarin 75 gram mentega putih 100 gram susu kental manis 150 gram selai marmelade...

« Resep sebelumnya

Saya bukan koki :)

Hai,
terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara.
Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini
Happy Cooking :)