Posted by
goodmama on Apr 15, 2009 in
Resep Ikan |
3 comments
Bahan :
1 ekor (500gr) ikan tongkol besar
1 sdt garam
5 sdm air jeruk nipis
Sambal Kenari :
6 butir bawang merah
6 buah cabai merah
2 sdt terasi goreng
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
200 gr kenari kupas
5 sdm air matang
Ketupat Santan :
500 gr beras, cuci bersih, tiriskan
2 liter santan dari 3 butir kelapa parut
6 liter air
2 sdt garam
Daun kelapa untuk sarang ketupat
Cara Memasak...