Bahan :
· 1 buah mangga harum manis matang
· 100 gram melon matang
· 1 sdt air jeruk manis
· 100 ml susu fomula
Cara membuat :
1. Kupas mangga, lalu potong-potong daging buahnya. Lakukan hal yang sama pada melon.
Blender keduanya sampai halus, kemudian tuang dalam gelas.
2. Campur sari mangga-melon tersebut dengan susu formula. Aduk rata.
3. Siap untuk disajikan.
Untuk 2 porsi
Ingin...
Kue Kering yang bervariasi dan penuh gizi tentu menjadi dambaan setiap ibu untuk mempersembahkan yang terbaik bagi buah hati, keluarga dan para tamu yang datang kerumah. Anda tentu dituntut untuk kreatif dalam menentukan sajian kue agar tidak membosankan.
Sayangnya, tidak semua orang bisa membuat Kue Kering yang enak, lezat sekaligus mengundang selera dari sisi tampilan maupun dari rasa...
Espresso, merupakan kopi pekat (black coffee) dalam cangkir kecil, asal katanya diadaptasi dari cara pembuatan dan penyajiannya yang sangat cepat (express). Jika ditambahkan susu maka dikenal dengan nama Macchiato. Espresso dibuat oleh mesin khusus yang menciptakan susu berbuih (foaming milk).
Tambahkan foaming milk ke kopi pekat dan disajikan di cangkir ukuran besar, ini dinamakan...
50 gr kelapa muda parut200 gr daging ikan50 gr gula pasir2 sdm tepung sagu1 bh putih telur1 1/2 sdt garamkertas aluminium foiltusuk sate
Bahan II (haluskan):1 sdt cabai giling3 siung bawang putih2 bh bawang merah3 cm jahe2 cm kencur2 cm kunyit3 lbr daun jeruk
Bahan III:100 ml santan2 sdm minyak untuk menumis
Tumis bahan II hingga harum masukkan santan, masak hingga mengental,...
3 siung bawang putih, cincang halus3 btg daun bawang, iris halus400 gr daging ayam, cincang halus200 gr udang kupas, cincang halus1 btr telur, kocok lepas1 sdt bumbu ngohyong, siap pakai1 sdt kecap asin1 sdm minyak wijen1 sdm kecap manis15 lbr kulit ngohyong ukuran 15 x 20 cm1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 2 sdm airTips:Tutup kulit ngohyong dengan plastik/lap basah agar tetap...
15 lbr kulit lumpia1 btr putih telur untuk perekatminyak goreng
Bahan II:200 gr daging kambing sedikit lemak, cincang2 btg daun bawang, rajang halus1 bh bawang bombai, cincang2 sdm minyak samin1 sdm mentega/butter2 sdm minyak goreng1 1/2 sdt gula200 ml air
Bahan III:1 sdm bumbu gulai bubuk1 sdm garam masala1 sdt lada bubuk1 sdt garam2 sdt gula
Panaskan minyak goreng dan minyak samin....
Kulit gohyong250 gr udang kupas cincang1/2 sdt garam1 sdt gula2 btg daun bawang, iris tipis-tipis1 sdt minyak wijen1 sdt saus tiram2 sdm tepung sagu
Saus:2 sdm saus tomat2 sdm saus cabai100 ml air1/2 sdt garam2 siung bawang putih cincang kasar1 cm jahe, cincang kasar1 sdt kecap manis1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Campur udang bersama daun bawang, minyak wijen, saus...
480 gr pasta kacang merah siap pakai (untuk isi), bagi 16 bagian @ 30 gr1 kuning telur untuk olesan50 gr wijen untuk taburanAdonan A:300 gr tepung terigu protein rendah125 gr mentega putih25 gr gula bubuk1/4 sdt garam125 ml air
Adonan B:125 gr mentega putih200 gr tepung terigu protein rendah
Buat adonan A: campur tepung terigu, mentega putih, gula bubuk, dan garam, aduk rata. Tuang...
Hai,
terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara.
Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini
Happy Cooking :)
