Posted by
goodmama on Sep 27, 2007 in
Resep Ikan |
2 comments
1 kg ikan gurami250 ml minyak goreng8 bh bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus2 bh tomat, iris halus5 bh cabai merah, haluskan1 cm lengkuas, memarkan3 lbr daun salam300 ml air50 gr gula merah2 sdt garam
Bersihkan ikan, buang insang dan sisiknya, cuci, goreng dalam minyak panas sampai kering dan matang. Angkat dan sisihkan.Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang...