500 gr daging has dalam2 sdm air asam jawa4 lbr daun jeruk, iris halus250 ml santanHaluskan:8 bh bawang merah4 siung bawang putih1 sdt ketumbar1/4 sdt jinten
Potong-potong daging setebal 1/2 cm.Campur daging bersama bumbu halus, air asam, santan dan daun jeruk, masak hingga bumbu meresap ke dalam daging.Panggang daging di atas bara api sampai matang.
Untuk 6 porsi
Pencarian dari...
