Tuesday, October 30th 2007. Posted in Kudapan by goodmama
20 lembar kulit pangsit, potong bentuk bulat, diameter 5 cm minyak goreng Isi: 2 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang 4 btg daun kucai, cincang 100 gr daging cincang 1 sdm kecap inggris 1 sdm saus tomat 1/2 sdt lada 1/2 sdt gula 1/2 sdt garam 50 gr keju cheddar
Isi: tumis bawang putih hingga kuning, tambahkan daging cincang masak hingga daging berubah warna, masukkan kecap inggris, saus tomat, lada, gula, garam, aduk hingga kering. Tambahkan daun kucai, keju parut, aduk rata, sisihkan. Ambil selembar kulit pangsit, taruh 1 sdt adonan isi di bagian tengahnya, oles sekeliling kulit pangsit dengan putih telur, rekatkan. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Bubur Saren adalah kudapan tradisional Jogjakarta terbuat dari tepung ketan disiram denga kuah santan dan yang membuat unik adalah campuran abu merang didalam adonan, rasanya manis dan gurih serta teksturnya kenyal. Cukup mengenyangkan untuk kudapan di pagi atau sore hari atau suguhan untuk tamu
200 gr ikan kakap fillet, haluskan 100 gr udang kupas, haluskan 2 sdm tepung kanji 1 sdm minyak wijen 1/4 sdt lada bubuk 1 sdt garam 50 gr wortel, parut halus 100 gr mi pipih, rebus minyak goreng Pelapis, aduk rata: 1 btr
200 gr mi keriting, rebus, tiriskan minyak untuk menggoreng 150 gr wortel, kupas, serut halus 150 gr timun hijau, serut halus 100 gr selada bokor, iris halus 100 gr jagung manis, tiriskan 100 gr paprika merah, potong dadu Saus: (aduk rata) 100 gr
Hai,
terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara.
Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini
Happy Cooking :) Goodmama - Rivermaya
hm… makanan kesukaan nih…..pasti enak…..