Orak Arik Tahu Ikan

1 bh tahu cina, goreng, cincang
2 bh wortel, serut
1/2 bh kol, rajang halus
2 btg daun bawang
3 btr telur
2 ekor ikan tongkol, goreng, suwir
5 bh bawang merah, rajang
4 sdm minyak goreng
1 sdt garam
2 sdt gula
1 sdm kecap manis

Bahan II ( sambal terasi ):
3 bh cabai merah
1/2 bh tomat
3 bh bawang merah
1 sdt terasi
1/2 sdt garam
1 sdt gula

Sambal terasi: goreng semua bahan II kecuali garam dan gula hingga matang kemudian haluskan.
Tumis bawang merah dan sambal terasi. Masukan telur, buat orak arik.
Tambahkan semua bahan I, masak hingga matang dan Sayuran cukup layu. Angkat, sajikan.

Untuk 4 porsi

Resep serupa Orak Arik Tahu Ikan

Tahu Telur Pedas Manis

Bahan : 3 sdm minyak untuk menumis 2 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan 1 batang serai, ambil bagian yg putih, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 2 buah cabai merah, buang biji, iris serong tipis 2 batang daun ...

Orak Arik Tempe Tauco

3 sdm minyak untuk menumis 5 butir bawang merah, memarkan 2 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan 200gr buncis muda, bersihkan, potong-potong 2 cm 50ml kaldu ayam 400 gr tempe,iris dadu 2 cm, goreng setengah matang 100gr ikan ...

Bola Singkong Isi Daging Keju

300 gr singkong, serut 2 cm kunyit, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 1 1/2 sdt garam 2 sdt gula Bahan II: 100 gr daging cincang 75 gr keju parut 1 bh wortel, potong dadu kecil 1 btg daun bawang, ...

Ikan Bakar Colo-Colo

Bahan : 1 ekor (500gr) ikan tongkol besar 1 sdt garam 5 sdm air jeruk nipis Sambal Kenari : 6 butir bawang merah 6 buah cabai merah 2 sdt terasi goreng 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 200 gr ...

Daging Masak Taoge

400 gr daging sandung lamur, rebus, potong-potong3 buah cabai merah, potong-potong3 buah cabai hijau, potong-potongBahan II:3 siung bawang putih, iris halus3 buah bawang merah, iris halus1 sdm tauco4 sdm kecap manis2 lbr daun salam3 cm lengkuas, memarkan1 sdt gula pasir1 ...

? Grab this Headline Animator

2 Responsesto “Orak Arik Tahu Ikan”

1. resep masakan says:

   9 February, 2009 at 3:24 am

   weeh .. mantep neh !!! ga susah ko bikinnya !! ueenak lagi !!

   this is my blog
   resep masakan gue

   Reply
2. Lumpia Semarang says:

   28 April, 2009 at 4:51 am

   Terima kasih buat sharing resepnya. Kelihatannya uenak sekali.

   Reply