Mus Mangga

500 gr daging buah mangga harumanis yang tua
50 gr gula pasir
200 ml air matang
4 gr gelatin lembaran
50 ml air
50 ml krim kental

Haluskan daging buah mangga bersama gula pasir dan air, sisihkan.
Tempatkan gelatin dan air dalam mangkuk tahan panas, tim sampai gelatin larut, angkat.
Campur jus mangga dengan gelatin, aduk rata, tambahkan krim kental, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam cetakan atau tuang dalam gelas saji.

Untuk 5 orang

• resep puding mangga
• resep mangga
• resep puding
• resep mousse mangga
• resep jus mangga
• resep buah mangga
• resep mus mangga
• resep jus sehat
• resep pudding mangga
• buah mangga

Resep Serupa :

1. Cake Mangga dengan Krim
2. Jus Mangga Melon
3. Lasagna Bayam
4. Puding Lapis Merah Putih
5. Coconut Milk Puding

3 Responsesto “Mus Mangga”

1. taka says:

   28 September, 2009 at 8:09 pm

   terima kasih atas kiriman resep resepnya selama ini…cuman kasih tahu kenapa sih resep yang di atas dikasih nama mus mangga ,karna yang namanya adonan yang pakai nama MUS (mousse:bhs prancis)itu hidangannya memeng seperti busa sabun dan tidak gèlatineux…kalau tidak akan berbentuk puding atau agar agar mangga.trims

   Reply
2. Teloor says:

   20 October, 2009 at 8:25 pm

   Silahkan ikutan kontes Teloor.

   Reply
3. handicraft says:

   23 November, 2009 at 2:27 pm

   i love pudding..yummi…

   Reply
4. tentang diri ku | blog says:

   14 June, 2010 at 3:58 am

   [...] Mus Mangga Posted by goodmama on Sep 26, 2009 500 gr daging buah mangga harumanis yang tua 50 gr gula pasir 200 ml air matang 4 gr gelatin lembaran 50 ml air 50 ml krim kental Haluskan daging buah mangga bersama gula pasir dan air, sisihkan. Tempatkan gelatin dan air dalam mangkuk tahan… [...]

   Reply