Tuesday, August 21st 2007. Posted in Menu Anak by goodmama
10 ekor udang jerbung sedang
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
1 sdt garam
250 gr mi kuning
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt lada
1/2 sdt garam
Minyak goreng
Kupas udang, tinggalkan ekornya, rendam dalam air jeruk nipis dan garam, biarkan selama 15 menit hingga meresap.
Rebus air hingga mendidih, masukkan mi, masak hingga lunak, angkat, tiriskan. Tambahkan lada, garam dan bawang putih, aduk rata.
Lilitkan mi ke badan udang hingga tertutup, rapikan. Lakukan hingga udang habis.
Panaskan minyak, goreng udang hingga kecokelatan dan kering, angkat, tiriskan.
Bahan : · 7 buah strawberry · 200 ml susu formula Cara membuat : 1. Potong-potong buah strawberry dan campurkan dengan susu formula. 2. Proses dengan blender sampai halus dan agak kental. Keluarkan dan tuang dalam gelas 3. Siap untuk disajikan pada bayi
Bahan : · 1 buah mangga harum manis matang · 100 gram melon matang · 1 sdt air jeruk manis · 100 ml susu fomula Cara membuat : 1. Kupas mangga, lalu potong-potong daging buahnya. Lakukan hal yang sama pada melon. Blender keduanya
Bahan : · 1 buah apel merah (manis) · 100 gram labu kuning rebus · 1 sdm air jeruk manis · 150 ml susu formula Cara membuat : 1. Kupas apel dan buang bijinya. Parut halus, kemudian campurkan dengan air jeruk manis. Sisihkan.
Bahan:
• 200 gram cumi-cumi
• 50 garm tempe
Bumbu:
• 4 biji Lombok merah
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• ½ sdm gula
Cara Membuat:
• Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum
• Tempe dikukus, haluskan dan campur dengan ¼ bagian bumbu
• Bersihkan cumi kemudian kukus sebentar, turunkan dan isi dengan tempe, kemudian kukus lagi sampai empuk
• Masukkan / campur cumi dengan bumbu. Tusuk dengan tusuk sate, kemudian panggang
Hai,
terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara.
Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini
Happy Cooking :) Goodmama - Rivermaya
10 ekor udang jerbung sedang
kalo bisa diganti sama sosis biar gampang
Apakah mie-nya bisa jadi goreng kering begitu ? Apa tidak lepas2x dari badan udangnya ?
trims resepnya.
SATE CUMI
Bahan:
• 200 gram cumi-cumi
• 50 garm tempe
Bumbu:
• 4 biji Lombok merah
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• ½ sdm gula
Cara Membuat:
• Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum
• Tempe dikukus, haluskan dan campur dengan ¼ bagian bumbu
• Bersihkan cumi kemudian kukus sebentar, turunkan dan isi dengan tempe, kemudian kukus lagi sampai empuk
• Masukkan / campur cumi dengan bumbu. Tusuk dengan tusuk sate, kemudian panggang