Kerabu Pakis Kacang Panjang
Bahan :
- 200 gr kacang panjang hijau, potong-potong
- 200 gr daun pakis, potong-potong
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 2 batang serai muda, ambil bagian putihnya dan iris serong halus
Bumbu I :
- 3 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan
- 150 gr kelapa setengah tua, kupas kulit arinya, parut memanjang
- 3 buah cabai merah, iris tipis
Bumbu II :
- 3 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
Cara Memasak :
- didihkan air secukupnya, rebus kacang panjang dan daun pakis secara terpisah hingga berubah warna dan matang
- angkat dan tiriskan
- Bumbu I: sangrai semua bumbu hingga harum, angkat
- Taruh daun pakis dan kacang panjang dalam mangkuk ceper, bawang merah dan serai.
- Aduk bersama bumbu I dan tuangi Bumbu II
- aduk rata
untuk 6 porsi
Pencarian dari Search Engine ke situs Resep Masakan ini :resep pakis,masakan pakis,resep sayur pakis,kerabu pakis,pakis,resep daun pakis,resep masakan pakis,resep kerabu pakis kacang panjang,Kerabu Pakis Kacang Panjang,resep sayur kacang panjangResep serupa Kerabu Pakis Kacang Panjang
Gulai Kerang Kacang Panjang
500 gr kerang hijau yang sudah bersih2 bh jeruk nipis, ambil airnya300 ml santan encer250 ml santan kental200 gr kacang panjang hijau, potong 3 cm2 btg serai, memarkan1 lembar daun kunyit, ikat4 lbr daun jeruk1 sdt garamHaluskan:8 bh cabai merah ...
Gulai Pepaya Muda
Bahan : 2 sdm minyak goreng 1 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan 2 lembar daun jeruk purut 250 gr udang segar ukuran sedang, buang kepalanya 1 liter santan dari 1 butir kelapa 500 gr pepaya muda, kupas, potong ...
Sambal Godog
Bahan : 3 sdm minyak untuk menumis 2 buah tomat, potong-potong 5 buah cabai merah, iris menyerong tipis 5 buah cabai hijau, iris menyerong tipis 2 lembar daun salam 2 batang serai memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 10 buah ampela ...
Tahu Telur Pedas Manis
Bahan : 3 sdm minyak untuk menumis 2 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan 1 batang serai, ambil bagian yg putih, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 2 buah cabai merah, buang biji, iris serong tipis 2 batang daun ...
Sambal Teri Tempe Bakar
Bahan : 500 ml minyak sayur 10 butir bawang merah, iris tipis 5 siung bawang putih, iris tipis 150 gram teri jengki tawar kering, bersihkan 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa kupas parut 50 ml air asam jawa 5 ...
2 Responsesto “Kerabu Pakis Kacang Panjang”
Ada saran tambahan ?
Ebook Bagus
maknyuusss…
kacang panjang ajjah jadi enak klo taauu resepnya…
makasih ya…
w coba aaaaahhh…
aw aw aw jadi laper niy… pengen maem n bikin sendiri resepnya…..