Gurami Goreng Saus Tomat
1 kg ikan gurami
250 ml minyak goreng
8 bh bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
2 bh tomat, iris halus
5 bh cabai merah, haluskan
1 cm lengkuas, memarkan
3 lbr daun salam
300 ml air
50 gr gula merah
2 sdt garam
Bersihkan ikan, buang insang dan sisiknya, cuci, goreng dalam minyak panas sampai kering dan matang. Angkat dan sisihkan.
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.Tambahkan tomat, cabai, lengkuas, dan daun salam.
Tuang air, masukkan gula merah dan garam, masak sampai mendidih dan mengental.
Taruh ikan goreng dalam piring saji, tuang saus.Untuk 4 orang
Pencarian dari Search Engine ke situs Resep Masakan ini :resep ikan gurame,resep gurami,resep gurame,resep masakan ikan gurame,resep gurame goreng,gurami goreng,masakan ikan gurame,resep ikan gurami,resep masakan gurame,masakan gurame
Resep serupa Gurami Goreng Saus Tomat
Pindang Ikan Bandeng (Sumatera Barat)
500 gr ikan bandeng1 sdt asam1 sdm garamminyak goreng250 ml santan3 bh bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus3 bh cabai merah, iris serong halus1/2 lbr daun kunyit2 btg serai, memarkan2 sdm garam15 lbr daun mangkokan, iris halus2 ...
Ikan Cuka (Riau)
500 gr ikan tenggiri2 sdm cabai giling2 bh cabai merah, iris halus5 bh bawang merah, iris halus2 bh tomat, potong 4 bagian1/2 sdt lada bubuk1/4 sdt pala bubuk2 lbr daun jeruk, iris halus1 btg serai, iris halus2 cm jahe, iris ...
Ikan Kuah Garam (Ternate )
2 ekor (@250 gr) ikan kerapu2 siung bawang putih, iris5 bh bawang merah, iris2 bh cabai merah, iris serong1 cm lengkuas, memarkan2 btg serai, memarkan1 sdt asam jawa1 sdt gula merah1 sdt garam1/2 sdt lada1000 ml airMinyak goreng Bersihkan ikan ...
Soun Goreng
300 gr soun, rendam 4 siung bawang putih, memarkan 200 gr udang sedang, kupas, sisakan ekornya 200 gr daging ayam, iris-iris 2 btg daun bawang, iris tipis 50 gr tauge 2 sdm saus tiram 1 sdm minyak wijen 2 bh ...
Bandeng Bumbu Bali
1 kg ikan bandeng1 sdt garam1 bh jeruk nipis, ambil airnya4 bh bawang merah2 siung bawang putih2 ruas jahe200 gr cabai merah, buang biji1 sdm kecap manis1/2 sdt garamminyak goreng Bersihkan ikan dari insang, sisik, dan kotorannya, lalu cuci bersih. ...
wah…. kelihatannya uenak tenan
nti aku mau coba masak ah… tapi mungkin cabe nya dikurangi kali ya soalnya untuk anak saya sih
Ini dia resep ikan Gurame kesukaanku………….sudah pasti mantaaap dwech..wajib dicoba nech..!