2 sdm minyak, untuk menumis 50 gr bawang bombai, cincang halus 150 gr daging sapi cincang 100 gr jamur kancing, cincang 1 sdm saus tiram 1 sdm saus cabai 1/2 sdt kecap asin 1sdm kecap manis
Dadar: 100 gr tepung terigu 4 btr telur kocok lepas 250 ml susu 1/2 sdt garam Pelengkap: Daun selada hijau Mayonaise Saus cabai Saus tomat
Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daging sapi masak hingga daging berubah warna, tambahkan kecap manis, saus tiram, saus cabai, kecap asin, aduk rata masak hingga semua bahan matang. Angkat, sisihkan. Dadar: Campur tepung terigu, garam, air, telur kocok, aduk rata sambil tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Panaskan pan dadar diameter 18 cm, tuang adonan dadar masak hingga dadar matang, sisihkan. Penyelesaian: ambil 1 lembar dadar, gulung bentuk krucut isi dengan satu lembar selada, isi dengan 1/2 sdm daging. Sajikan.
Serabi adalah kue tradisional yang tak kalah nikmatnya, disajikan dengan siraman kuah santan manis sangat pas untuk memanjakan keluarga di sore hari. Banyak serabi merk terkenal menjadi makanan untuk oleh-oleh dan banyak dicari oleh pendatang dan sudah menjadi makanan khas kota tertentu, seperti Solo.
Putu Mayang adalah kue tradisional yang sangat menggugah selera, baik dari warnanya, biasa berwarna merah muda, hijau, putih dan juga sajiannya yang dilengkapi dengan kuah santan manis. Putu Mayang juga dikenal dengan nama Petulo, dibuat dengan menggunakan cetakan semprot khusus untuk membentuk tektur
125 gr mentega175 gr gula
kastor2 btr telur3 sdm
cokelat bubuk larutkan
dengan 50 ml air panas200
gr tepung terigu1/2 sdt
soda kue1/2 sdt baking
powderAdonan Cokelat
Putih:125 gr krim keju1 btr
telur1/2 sdt vanila100 gr
cokelat putih, tim hingga
375 gr tepung terigu
protein tinggi125 gr tepung
terigu protein sedang11 gr
ragi instan50 gr gula
pasir1/2 sdt garam75 gr
mentega1 btr telur kocok
lepas225 - 250 ml susu
hangat100 gr mentega
leleh125 gr keju
parmesan100 gr keju parut
Campur tepung
Resep ini menggunakan
cake marmer yang sudah
jadi dan dapat dibeli di toko
kue. 10 potong cake
marmer10 bh pisang raja
yang tua100 gr gula
palem150 ml air jeruk
manis2 sdm mentega tawar
Panaskan mentega hingga
meleleh, masukkan gula
Hai,
terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara.
Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini
Happy Cooking :) Goodmama - Rivermaya
bisa posting resep berbahan dasar jamur tiram jeng, ntar kita bisa tukar link. terima kasih