Cumi Bokcoy
300 gr cumi, bersihkan, belah dua, potong 3 x 4 cm, kerat
100 gr jamur kancing, belah dua
200 gr bokcoy mini, bersihkan, biarkan utuh
100 gr wortel, potong memanjang 1 x 3 cm
1sdt tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
200 ml air kaldu
2 sdm minyak goreng
Bumbu:
1/4 bh bawang bombai, iris halus
3 siung bawang putih,cincang halus
1 btg daun bawang, potong serong 1cm
1 sdm saus tiram
1/2 sdm minyak wijen
1/2 sdm kecap asin
1/4 sdt garam
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga layu, tambahkan bawang putih tumis hingga harum. Masukkan cumi, masak hingga kaku.
- Tambahkan kaldu, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan garam, aduk-aduk.
- Masukkan jamur kancing, daun bawang, dan wortel, aduk rata, masukkan bokcoy. Tambahkan tepung maizena, aduk rata, masak hingga matang dan mengental. Angkat, sajikan.
Untuk 4 porsi
Pencarian dari Search Engine ke situs Resep Masakan ini :bokcoy,resep masakan bokcoy,resep bokcoy,tumis bokcoy,cumi bokcoy,resep tumis bokcoy,bok coy,resep bokcoy masak,resep cumi jamur kancing,resep cumi asinResep serupa Cumi Bokcoy
Cah Cumi Jagung Muda
400 gr cumi besar, bersihkan, potong 3 x 5 cm, kerat-kerat 200 gr jagung muda (putren), iris serong 1 cm 100 gr wortel, iris serong tipis Bumbu: 1 bh bawang bombai, iris bulat tipis 2 siung bawang putih, iris halus ...
Sapo Stuffed Fish Roll
200 gr stuffed fish roll 200 gr bakso cumi, kerat 100 gr udang, buang kulitnya, belah punggungnya 1 bks egg toffu, potong 1 cm 3 sdm tepung maizena 100 gr jamur hioko segar, belah 2 1 btg daun bawang, potong ...
Burger Daging Saus Tiram
6 bh roti burger, belah tengah 20 gr wijen putih, sangrai daun selada tomat, iris-iris timun, iris-iris Isi: 200 gr daging sukiyaki 1/2 bh bawang bombai, cincang 1/2 bh paprika merah, iris tipis panjang 2 sdm saus tiram 1 sdm ...
Nasi Siram Seafood
450 gr nasi putih 3 siung bawang putih, memarkan 3 butir telur, dikocok 3/4 sdt garam 1/4 sdr merica bubuk kuah siram : 1/2 sg bawah bombay, iris panjang besar 2 sg bawang putih, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1/2 ...
Ikan Masak Tahu (SumSel)
300 gr ikan kakap, potong kotak-kotak1 sdm tepung sagu2 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, cincang halus1 sdt tausiminyak goreng75 gr rebung, potong-potong2 sdm saus tiram250 ml air kaldu1/2 sdt lada bubuk2 sdm kecap ikan1 bh tahu putih 10x10 ...
hi
Can i suggest a food recepe that would be good for parties?
consensed milk and chocolate chips melted on a stove, cooled, then rolled into balls , cooled again, and put coa coas powder mixed w/ powdered sugar on top. mmmmmmmm it’s good. then you cool it again.
http://www.goarticles.com/cgi-bin/showa.cgi?C=2342790