100 ml sirup moka
500 ml air soda beraroma
300 gr es kepruk
Bahan II:
1 bh bunga bawang
1 btg kayu manis
5 biji cengkih
1/2 bh pala
200 ml air
75 gr gula pasir

Rebus bahan II kecuali gula pasir hingga harum beraroma kemudian masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut, saring.
Campur menjadi satu dengan bahan I aduk rata, sajikan dingin-dingin.

Untuk 2 gelas

Resep serupa Es Soda Moka

Cake Mangga dengan Krim

1 lbr cake vanila ukuran 20 cm setebal 1 cm50 ml sirup gula pasir1 bh mika kue ukuran 20 cm50 gr gula warna kuning untuk hiasan1 bh mangga untuk hiasan1 bh kiwi10 bh stroberi segarhiasan dari cokelat Bahan II:500 ml ...

Jus Anggur Cola

100 ml sirup anggur100 ml apple juice100 ml jambu juice merah Bahan II:400 ml soda cola150 gr potongan buah anggur merah dan hijau250 gr es batuHiasan:daun mint, gula tabur, whipped cream Campur bahan I hingga rata, tuang dalam gelas.Beri es ...

Roti Kering Salju

10 lembar roti tawar (potong 1 roti menjadi 12 bagian, panggang roti sampai kering kekuning-kuningan) 1/2 kg gula pasir 500 cc air vanili secukupnya Rebus gula dengan air sampai mendidih dan mulur masukkan vanili, roti. Aduk hingga gula rata dan ...

Puding Lapis Merah Putih

5 kuning telur3 putih telur100 gr gula pasir35 gr tepung maizena100 gr tepung terigu75 gr mentega, lelehkanLapisan I:1 bks agar-agar bubuk putih400 ml susu cair100 gr gula pasir75 gr whippy bubuk150 ml air esPewarna merah Lapisan II:1/2 bks agar-agar bubuk ...

Puding Kastengles

200 gr whepped cream 2 sdm krim keju 1 sdm air jeruk lemon Bahan II: 1 bh cake vanila 200 gr kastengeles, cincang kasar (kue kering keju yang biasa ada di supermarket) 1 klg manisan blue berry 50 ml sirup ...

25 lbr kulit pangsit ukuran 8 x 8 cm
150 gr ayam giling
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt minyak wijen
1/2 btg daun bawang, iris halus
50 gr jamur kancing, cincang kasar
1 putih telur, untuk perekat
minyak goreng

Buat isi: campur ayam, bawang putih, gula pasir, garam, lada, dan minyak wijen, uleni sampai rata. Tambahkan daun bawang dan jamur kancing, aduk rata.
mbil selembar kulit pangsit, taruh 1 sdt adonan isi di bagian tengah. Lipat bentuk segitiga, pertemukan kedua ujungnya, rekatkan dengan putih telur hingga bagian isi menyembul di tengah.
Panaskan minyak, goreng pangsit dengan api kecil, hingga kering kecokelatan, sajikan dengan saus sambal.

Untuk 25 bh

Resep serupa Pangsit Goreng

Pangsit Keju

20 lembar kulit pangsit, potong bentuk bulat, diameter 5 cmminyak gorengIsi:2 sdm minyak sayur2 siung bawang putih, cincang4 btg daun kucai, cincang100 gr daging cincang1 sdm kecap inggris1 sdm saus tomat1/2 sdt lada1/2 sdt gula1/2 sdt garam50 gr keju cheddar ...

Woton

20 bh kulit pangsit siap pakai1 putih telurminyak untuk menggorengmayonaiseIsi aduk rata:250 gr udang cincang2 btg daun bawang iris halus100 gr bengkuang cincang halus1 sdt jahe cincang1/2 sdt lada2 sdt angciu (arak masak)1/2 sdt garam Campur semua bahan isi hingga ...

Siomay Udang

25 lbr kulit siomay bulat, diameter 8 cm100 gr udang kupas, cincang kasar50 gr ayam giling2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdt garam1/2 sdt gula pasir1/4 sdt lada bubuk1/4 sdt minyak wijen1/2 sdt saus tiram25 ml air es25 gr tepung ...

Lumpia Udang Rebung

40 lbr kulit lumpia ukuran 12x 12 cm100 gr rebung200 gr udang kupas, haluskan2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdt gula pasir1/2 sdt garam1/2 sdt lada bubuk1/4 sdm minyak wijen2 sdt tepung sagu1/2 btg daun bawang, iris halus1 putih telur, ...

Ngohyong

3 siung bawang putih, cincang halus3 btg daun bawang, iris halus400 gr daging ayam, cincang halus200 gr udang kupas, cincang halus1 btr telur, kocok lepas1 sdt bumbu ngohyong, siap pakai1 sdt kecap asin1 sdm minyak wijen1 sdm kecap manis15 lbr ...

14 gr ebi, diseduh lalu dihaluskan
250 gr daging ayam giling
1 sendok makan tepung kanji
1 btr telur
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm bawang goreng, diremas-remas
30 gr wortel dipotong kotak kecil
3 bh jamur kuping, direndam lalu diiris tipis
25 gr soun direndam lalu dipotong-potong

BAHAN KUAH:
1 lt kaldu ayam
2 siung bawang putih dimemarkan
1 cm jahe dimemarkan
1 sdm garam
1/2 sdt merica bubuk
PELENGKAP:
daun seledri iris halus
Tongcai
Daun bawang diiris halus
Saus sambal

Aduk ebi, ayam giling, tepung kanji, telur, garam, merica, bawang goreng sampai rata.
Tambahkan wortel, jamur kuping dan soun. Aduk rata.
Bulatkan adonan dengan dua buah sendokkan lalu rebus dalam air mendidih sampai terapung.
Buat kuah, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan kaldu, garam dan merica lalu didihkan.
Tata bakso di mangkuk, siram dengan kuah panas dan pelengkap lalu sajikan.

Untuk 10 butir.

Resep serupa Loa Hoa

Bakso Kepiting Goreng

100 gr daging kepiting50 gr udang kupas50 gr ayam giling1 siung bawang putih dihaluskan3/4 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1 putih telur100 gr kulit ayam dipotong-potong halus1/4 sdt gula pasir75 gr tepung kanji1/2 sdt baking powder1 sdm daun bawang yang diiris ...

Bakso Udang

300 gr udang kupas2 siung bawang putih diiris tipis, digoreng hingga harum1/2 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1 putih telur25 gr tepung kanji Blender udang, bawang putih, garam, merica dan putih telur hingga lembut.Tuang ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting ...

Soto Ayam dan Tahu

1/2 ekor ayam, dipotong 10 bagian300 gr tahu putih, dipotong kotak 2 cm2 btg daun bawang, potong 1 cm2 tangkai seledri, dipotong-potong500 gr soun, direndam100 gr taoge, diseduh3 sdm daun bawang3 batang serai, dimemarkan2 lembar daun salam1 bh tomat, dipotong-potong1/2 ...

Sup Seafood

250 gr udang sedang1 1/2 ltr air1 sdt kaldu ayam instan250 gr ikan tenggiri, cincang halus1 putih telur1/2 sdt garam150 gr tepung sagu3 sdm margarin6 siung bawang putih, haluskan2 btg daun bawang iris kasar1 sdt lada halus25 gr jamur kuping ...

Nasi Siram Seafood

450 gr nasi putih 3 siung bawang putih, memarkan 3 butir telur, dikocok 3/4 sdt garam 1/4 sdr merica bubuk kuah siram : 1/2 sg bawah bombay, iris panjang besar 2 sg bawang putih, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1/2 ...

300 gr udang kupas
2 siung bawang putih diiris tipis, digoreng hingga harum
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 putih telur
25 gr tepung kanji

Blender udang, bawang putih, garam, merica dan putih telur hingga lembut.
Tuang ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.
Kepal-kepal adonan lalu sendokkan adonan yang keluar dari antara jari telunjuk dan ibu jari sambil dibulatkan.
Rebus dalam air mendidih hingga terapung. Bakso siap disajikan dalam kwetiau goreng.

Untuk 20 butir.

Resep serupa Bakso Udang

Bakso Kepiting Goreng

100 gr daging kepiting50 gr udang kupas50 gr ayam giling1 siung bawang putih dihaluskan3/4 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1 putih telur100 gr kulit ayam dipotong-potong halus1/4 sdt gula pasir75 gr tepung kanji1/2 sdt baking powder1 sdm daun bawang yang diiris ...

Loa Hoa

14 gr ebi, diseduh lalu dihaluskan250 gr daging ayam giling1 sendok makan tepung kanji1 btr telur1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk2 sdm bawang goreng, diremas-remas30 gr wortel dipotong kotak kecil3 bh jamur kuping, direndam lalu diiris tipis25 gr soun direndam ...

Seafood Bersimpul

200 gr ikan kakap fillet, haluskan 100 gr udang kupas, haluskan 2 sdm tepung kanji 1 sdm minyak wijen 1/4 sdt lada bubuk 1 sdt garam 50 gr wortel, parut halus 100 gr mi pipih, rebus minyak goreng Pelapis, aduk ...

Sup Seafood

250 gr udang sedang1 1/2 ltr air1 sdt kaldu ayam instan250 gr ikan tenggiri, cincang halus1 putih telur1/2 sdt garam150 gr tepung sagu3 sdm margarin6 siung bawang putih, haluskan2 btg daun bawang iris kasar1 sdt lada halus25 gr jamur kuping ...

Nasi Siram Seafood

450 gr nasi putih 3 siung bawang putih, memarkan 3 butir telur, dikocok 3/4 sdt garam 1/4 sdr merica bubuk kuah siram : 1/2 sg bawah bombay, iris panjang besar 2 sg bawang putih, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1/2 ...

100 gr daging kepiting
50 gr udang kupas
50 gr ayam giling
1 siung bawang putih dihaluskan
3/4 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 putih telur
100 gr kulit ayam dipotong-potong halus
1/4 sdt gula pasir
75 gr tepung kanji
1/2 sdt baking powder
1 sdm daun bawang yang diiris halus

Blender kepiting, daging ayam, udang, bawang putih, garam, merica dan putih telur sampai lembut.
Tuang ke baskom, masukkan kulit ayam, tepung kanji, baking powder dan gula pasir. Banting-banting hingga kalis. Tambahkan daun bawang, aduk rata.
Bulatkan dengan dua buah sendok hingga sebesar bola pingpong.
Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang. Sajikan dengan saus sambal.

Untuk 12 butir.

Resep serupa Bakso Kepiting Goreng

Loa Hoa

14 gr ebi, diseduh lalu dihaluskan250 gr daging ayam giling1 sendok makan tepung kanji1 btr telur1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk2 sdm bawang goreng, diremas-remas30 gr wortel dipotong kotak kecil3 bh jamur kuping, direndam lalu diiris tipis25 gr soun direndam ...

Bakso Udang

300 gr udang kupas2 siung bawang putih diiris tipis, digoreng hingga harum1/2 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1 putih telur25 gr tepung kanji Blender udang, bawang putih, garam, merica dan putih telur hingga lembut.Tuang ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting ...

Siomay Udang

25 lbr kulit siomay bulat, diameter 8 cm100 gr udang kupas, cincang kasar50 gr ayam giling2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdt garam1/2 sdt gula pasir1/4 sdt lada bubuk1/4 sdt minyak wijen1/2 sdt saus tiram25 ml air es25 gr tepung ...

Ngohyong

3 siung bawang putih, cincang halus3 btg daun bawang, iris halus400 gr daging ayam, cincang halus200 gr udang kupas, cincang halus1 btr telur, kocok lepas1 sdt bumbu ngohyong, siap pakai1 sdt kecap asin1 sdm minyak wijen1 sdm kecap manis15 lbr ...

Pangsit Goreng

25 lbr kulit pangsit ukuran 8 x 8 cm150 gr ayam giling2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdt gula pasir1/2 sdt garam1/2 sdt lada bubuk1/4 sdt minyak wijen1/2 btg daun bawang, iris halus50 gr jamur kancing, cincang kasar1 putih telur, ...