100 ml sirup moka500 ml air soda beraroma300 gr es keprukBahan II:1 bh bunga bawang1 btg kayu manis5 biji cengkih1/2 bh pala200 ml air75 gr gula pasir Rebus bahan II kecuali gula pasir hingga harum beraroma kemudian masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut, saring.Campur menjadi satu dengan baha
25 lbr kulit pangsit ukuran 8 x 8 cm150 gr ayam giling2 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdt gula pasir1/2 sdt garam1/2 sdt lada bubuk1/4 sdt minyak wijen1/2 btg daun bawang, iris halus50 gr jamur kancing, cincang kasar1 putih telur, untuk perekatminyak goreng Buat isi: campur ayam, bawan
14 gr ebi, diseduh lalu dihaluskan250 gr daging ayam giling1 sendok makan tepung kanji1 btr telur1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk2 sdm bawang goreng, diremas-remas30 gr wortel dipotong kotak kecil3 bh jamur kuping, direndam lalu diiris tipis25 gr soun direndam lalu dipotong-potong BAHAN KUAH:1 l
300 gr udang kupas2 siung bawang putih diiris tipis, digoreng hingga harum1/2 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1 putih telur25 gr tepung kanji Blender udang, bawang putih, garam, merica dan putih telur hingga lembut.Tuang ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.Kepal-kepa
100 gr daging kepiting50 gr udang kupas50 gr ayam giling1 siung bawang putih dihaluskan3/4 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1 putih telur100 gr kulit ayam dipotong-potong halus1/4 sdt gula pasir75 gr tepung kanji1/2 sdt baking powder1 sdm daun bawang yang diiris halus Blender kepiting, daging ayam,
