100 ml sirup moka
500 ml air soda beraroma
300 gr es kepruk
Bahan II:
1 bh bunga bawang
1 btg kayu manis
5 biji cengkih
1/2 bh pala
200 ml air
75 gr gula pasir

Rebus bahan II kecuali gula pasir hingga harum beraroma kemudian masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut, saring.
Campur menjadi satu dengan bahan I aduk rata, sajikan dingin-dingin.

Untuk 2 gelas

Resep serupa Es Soda Moka

Cake Mangga dengan Krim

1 lbr cake vanila ukuran 20 cm setebal 1 cm50 ml sirup gula pasir1 bh mika kue ukuran 20 cm50 gr gula warna kuning untuk hiasan1 bh mangga untuk hiasan1 bh kiwi10 bh stroberi segarhiasan dari cokelat Bahan II:500 ml ...

Jus Anggur Cola

100 ml sirup anggur100 ml apple juice100 ml jambu juice merah Bahan II:400 ml soda cola150 gr potongan buah anggur merah dan hijau250 gr es batuHiasan:daun mint, gula tabur, whipped cream Campur bahan I hingga rata, tuang dalam gelas.Beri es ...

Roti Kering Salju

10 lembar roti tawar (potong 1 roti menjadi 12 bagian, panggang roti sampai kering kekuning-kuningan) 1/2 kg gula pasir 500 cc air vanili secukupnya Rebus gula dengan air sampai mendidih dan mulur masukkan vanili, roti. Aduk hingga gula rata dan ...

Puding Lapis Merah Putih

5 kuning telur3 putih telur100 gr gula pasir35 gr tepung maizena100 gr tepung terigu75 gr mentega, lelehkanLapisan I:1 bks agar-agar bubuk putih400 ml susu cair100 gr gula pasir75 gr whippy bubuk150 ml air esPewarna merah Lapisan II:1/2 bks agar-agar bubuk ...

Puding Kastengles

200 gr whepped cream 2 sdm krim keju 1 sdm air jeruk lemon Bahan II: 1 bh cake vanila 200 gr kastengeles, cincang kasar (kue kering keju yang biasa ada di supermarket) 1 klg manisan blue berry 50 ml sirup ...

250 gr singkong, parut kasar
300 ml minyak goreng

Bahan III ( haluskan ):
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
1 cm kencur
11/2 sdt garam
1 sdt gula pasir

Campur singkong dan bahan III, aduk hingga rata kemudian kukus selama 10 menit.
Ambil 1 sdt singkong yang telah dikukus kemudian bulatkan.
Panaskan minyak goreng, goreng singkong hingga kering , renyah dan berwarna kecokelatan, angkat, tiriskan.
Panaskan sup sosis, tuang sup sosis ke dalam mangkuk kecil, beri 6 buah bola singkong. Sajikan hangat.

agen bola
Untuk 4 porsi

Resep serupa Sup Bola Singkong

Bola Singkong Isi Daging Keju

300 gr singkong, serut 2 cm kunyit, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 1 1/2 sdt garam 2 sdt gula Bahan II: 100 gr daging cincang 75 gr keju parut 1 bh wortel, potong dadu kecil 1 btg daun bawang, ...

Sup Tomat Bola Tahu

500 gr tomat, seduh air panas1000 ml kaldu ayam200 gr wortel, potong bentuk bunga100 gr kacang polong segar4 bh sosis ayam, masing-masing potong jadi 3 bagian, kerat ujungnya2 siung bawang putih, cincang halus1/2 bh bawang bombai, iris halus1 btg daun ...

Usus Isi Telur

Bahan : 500 gr usu sapi segar, cuci bersih 1 ikat daun singkong muda, cuci dan peras, iris-iris 3 buah jeruk limau 10 butir telur ayam 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 4 sdm air 1 butir kelapa kupas, ...

Samosa Gulung

30 lembar kulit lumpiaminyak untuk menggorengIsi:1 bh bawang bombai, cincang300 gr daging kambing sedikit lemak, blender sebentar2 sdm minyak sawit3 btg daun bawang, cincang1 btg daun ketumbar, cincang1 1/2 sdt garam2 sdt gula pasir1 sdm bubuk kari1 sdm garam masala ...

Ayam Goreng Kremes

1 ekor ayam buras, potong jadi 4 bagian 500 ml air minyak untuk menggoreng HALUSKAN: 6 bh bawang merah 4 siung bawang putih 6 btr kemiri 1/2 sdm ketumbar 1 sdt garam Bahan kremes: 350 ml air rebusan ayam berbumbu ...

250 gr daging kepiting
200 gr asparagus segar, potong 3 cm, rebus sebentar
30 gr margarin
1 bh bawang bombai, iris tipis
1500 ml air kaldu
3 sdm tepung maizena, campur dengan sedikit air
1 btr telur, kocok
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt garam

Panaskan margarin, tumis bawang bombai sampai harum, masukkan daging kepiting, garam dan lada bubuk.
Didihkan air kaldu, campur tumisan bawang bombai dan daging kepiting.
Masukkan cairan maizena, aduk hingga mengental, tambahkan asparagus, aduk-aduk sebentar.
Masukkan telur kocok, aduk perlahan, masak hingga mendidih, angkat dan sajikan selagi hangat.

Untuk 6 porsi

Resep serupa Sup Kepiting Asparagus

Mangkuk Tomat

10 bh tomat ukuran sedang 250 gr daging cincang 1 sdm margarin 50 gr bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1/4 sdt lada bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1/2 sdt garam 1 btr telur, kocok lepas ...

Ravioli Bolognaise Udang

400 gr ravioli isi siap pakai150 gr udang kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya1/4 bh bawang bombai600 ml air1 sdt garam3 sdm minyak goreng2 sdm keju parmesan Saus Bolognaise:2 sdm mentega1/2 bh bawang bombai, cincang300 gr daging sapi giling100 gr wortel, ...

Sup Tomat Bola Tahu

500 gr tomat, seduh air panas1000 ml kaldu ayam200 gr wortel, potong bentuk bunga100 gr kacang polong segar4 bh sosis ayam, masing-masing potong jadi 3 bagian, kerat ujungnya2 siung bawang putih, cincang halus1/2 bh bawang bombai, iris halus1 btg daun ...

Bakso Kepiting Goreng

100 gr daging kepiting50 gr udang kupas50 gr ayam giling1 siung bawang putih dihaluskan3/4 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1 putih telur100 gr kulit ayam dipotong-potong halus1/4 sdt gula pasir75 gr tepung kanji1/2 sdt baking powder1 sdm daun bawang yang diiris ...

Penne Tuna Pasta

300 gr penne pasta1 sdm margarin1 bh bawang bombai, belah 4, iris-iris350 gr ikan tuna kalengan100 gr paprika hijau, potong-potong kecil1 sdt oregano1 sdt garam1 sdt lada bubuk Didihkan 1 ltr air, masukkan penne pasta, masak sampai lunak dan matang. ...

1 ltr air kaldu daging
2 sdt tauco jepang
50 ml kecap asin jepang
1 sdt garam
3 sdt gula pasir
2 btg daun seledri
2 btg daun bawang
1/2 sdt lada bubuk
Bahan II:
5 siung bawang putih, cincang
3 bh bawang merah, cincang
minyak untuk menumis

Bahan III:
250 gr daging sukiyaki
10 bh telur puyuh rebus, kupas
100 gr jagung pipil kaleng
300 gr kwetiu
3 bh daun bawang, iris
2 bh cabai merah, potong korek api, tumis
3 sdm bawang goreng
1 bh jeruk nipis

Rebus bahan I hingga harum dan gurih.
Tumis bahan II hingga harum, kemudian masukkan dalam bahan I, masak sampai matang.
Cara penyajian: letakkan kwetiu dalam mangkuk, rebus daging selembar demi selembar selama 3 menit. Letakkan 3 lembar daging, 2 btr telur dan kuahnya. Taburi dengan jagung pipil, cabai merah, daun bawang dan bawang goreng, hidangkan dengan jeruk nipis.

Untuk 4 porsi

Resep serupa Sop Kwetiau

Daging Masak Taoge

400 gr daging sandung lamur, rebus, potong-potong3 buah cabai merah, potong-potong3 buah cabai hijau, potong-potongBahan II:3 siung bawang putih, iris halus3 buah bawang merah, iris halus1 sdm tauco4 sdm kecap manis2 lbr daun salam3 cm lengkuas, memarkan1 sdt gula pasir1 ...

Bola Singkong Isi Daging Keju

300 gr singkong, serut 2 cm kunyit, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 1 1/2 sdt garam 2 sdt gula Bahan II: 100 gr daging cincang 75 gr keju parut 1 bh wortel, potong dadu kecil 1 btg daun bawang, ...

Lumpia Daging Kambing

15 lbr kulit lumpia1 btr putih telur untuk perekatminyak goreng Bahan II:200 gr daging kambing sedikit lemak, cincang2 btg daun bawang, rajang halus1 bh bawang bombai, cincang2 sdm minyak samin1 sdm mentega/butter2 sdm minyak goreng1 1/2 sdt gula200 ml air ...

Sate Sapi Bungkus

300 gri daging sapi, cincang 100 gri hati sapi, cincang 1 btg daun bawang, iris halus tusuk sate daun pisang lidi Haluskan: 2 siung bawang putih 3 bh bawang merah 1 sdm ketumbar 1/4 sdt jinten 1/4 sdt lada bubuk ...

Samosa Gulung

30 lembar kulit lumpiaminyak untuk menggorengIsi:1 bh bawang bombai, cincang300 gr daging kambing sedikit lemak, blender sebentar2 sdm minyak sawit3 btg daun bawang, cincang1 btg daun ketumbar, cincang1 1/2 sdt garam2 sdt gula pasir1 sdm bubuk kari1 sdm garam masala ...

600 gr buntut sapi, potong menurut ruasnya
2500 ml air
100 gr wortel, potong memanjang 2 cm
150 gr kentang sedang ukurannya, belah empat
1 btg daun bawang, iris halus
2 btg daun seledri, iris halus
1/2 bh pala
3 cm jahe, cincang
minyak goreng
Haluskan:
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk

Taburan:
Bawang goreng
Daun bawang iris halus
Seledri iris halus

Rebus buntut dengan 1000 ml air sampai terendam, masak hingga mendidih, tiriskan.Buang airnya.
Rebus kembali buntut dengan 1500 air bersih, tambahkan jahe, pala, dan daun bawang, rebus hingga lunak dengan api kecil. Ambil buntut, saring kaldunya sebanyak 1000 ml, didihkan, masukkan kembali buntutnya.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebusan buntut. Tambahkan wortel, dan kentang,. Masak hingga matang.
Sajikan, taburi bawang goreng, daun bawang, dan daun seledri di atasnya.

Untuk 4 porsi

Resep serupa Sup Buntut

Sup Tomat Bola Tahu

500 gr tomat, seduh air panas1000 ml kaldu ayam200 gr wortel, potong bentuk bunga100 gr kacang polong segar4 bh sosis ayam, masing-masing potong jadi 3 bagian, kerat ujungnya2 siung bawang putih, cincang halus1/2 bh bawang bombai, iris halus1 btg daun ...

Kari Bakso Sayuran

200 gri wortel, potong bunga200 gr kentang mini, kupas100 gr kol, potong-potong15 btr bakso ikan10 bh telur puyuh, rebus, kupas500 ml santan encer250 ml santan kental2 lbr daun salam1 btg serai2 sdm minyak goreng Haluskan:5 bh bawang merah2 siung bawang ...

Soto Aceh

750 ml santan, dari sebutir kelapa500 gr daging sapi, potong dadu kecil2 bh tomat, iris-iris2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan4 lembar daun salam2 btg seledri, iris halus2 bh jeruk nipis, peras2 sdm bawang goreng, untuk taburan3 sdm minyak, untuk ...

Pindang Ikan Bandeng (Sumatera Barat)

500 gr ikan bandeng1 sdt asam1 sdm garamminyak goreng250 ml santan3 bh bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus3 bh cabai merah, iris serong halus1/2 lbr daun kunyit2 btg serai, memarkan2 sdm garam15 lbr daun mangkokan, iris halus2 ...

Sup Seafood

250 gr udang sedang1 1/2 ltr air1 sdt kaldu ayam instan250 gr ikan tenggiri, cincang halus1 putih telur1/2 sdt garam150 gr tepung sagu3 sdm margarin6 siung bawang putih, haluskan2 btg daun bawang iris kasar1 sdt lada halus25 gr jamur kuping ...

500 gr tomat, seduh air panas
1000 ml kaldu ayam
200 gr wortel, potong bentuk bunga
100 gr kacang polong segar
4 bh sosis ayam, masing-masing potong jadi 3 bagian, kerat ujungnya
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 bh bawang bombai, iris halus
1 btg daun bawang, potong 1 cm
1 btg daun seledri, ikat
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm minyak goreng

Bola Tahu:
200 gr tahu, haluskan
100 gr daging ayam, cincang
50 ml tepung terigu
1/4 sdt lada halus
1/4 sdt garam

Bola tahu: satukan semua bahan, bentuk bulat kecil, sisihkan.
Didihkan kaldu ayam, masukkan bola tahu, rebus hingga mengapung.
Peras dan saring tomat yang sudah diseduh, tuang dalam rebusan air kaldu.
Masukkan wortel, daun seledri, dan daun bawang, masak hingga mendidih.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai hingga layu, tambahkan bawang putih, masak hingga harum. Tuang ke dalam rebusan kaldu, tambahkan garam, dan lada.
Masukkan irisan sosis ayam dan kacang polong ke dalamnya. Didihkan sebentar. Angkat, sajikan.

Untuk 6 porsi

Resep serupa Sup Tomat Bola Tahu

Tahu Isi Bayam

6 bh tahu Bandung 1 ikat bayam 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam 2 siung bawang putih, haluskan 250 gr tepung terigu 2 btr telur ayam 200 ml air Hancurkan tahu, beri garam, lada, dan bawang putih. Rebus bayam ...

Sup Seafood

250 gr udang sedang1 1/2 ltr air1 sdt kaldu ayam instan250 gr ikan tenggiri, cincang halus1 putih telur1/2 sdt garam150 gr tepung sagu3 sdm margarin6 siung bawang putih, haluskan2 btg daun bawang iris kasar1 sdt lada halus25 gr jamur kuping ...

Soto Ayam dan Tahu

1/2 ekor ayam, dipotong 10 bagian300 gr tahu putih, dipotong kotak 2 cm2 btg daun bawang, potong 1 cm2 tangkai seledri, dipotong-potong500 gr soun, direndam100 gr taoge, diseduh3 sdm daun bawang3 batang serai, dimemarkan2 lembar daun salam1 bh tomat, dipotong-potong1/2 ...

Sup Tahu Sutera

1 ltr air kaldu3 siung bawang putih, cincang halus300 gr tahu sutra, potong bulat-bulat2 btg daun bawang, iris halus250 gr rumput laut gulung (seaweed roll)1/2 sdt merica halus1/2 sdt garam1 sdt daun ketumbar, iris-irisMinyak untuk menumis Tumis bawang putih hingga ...

Bola Singkong Isi Daging Keju

300 gr singkong, serut 2 cm kunyit, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 1 1/2 sdt garam 2 sdt gula Bahan II: 100 gr daging cincang 75 gr keju parut 1 bh wortel, potong dadu kecil 1 btg daun bawang, ...

1 ltr air kaldu
3 siung bawang putih, cincang halus
300 gr tahu sutra, potong bulat-bulat
2 btg daun bawang, iris halus
250 gr rumput laut gulung (seaweed roll)
1/2 sdt merica halus
1/2 sdt garam
1 sdt daun ketumbar, iris-iris
Minyak untuk menumis

Tumis bawang putih hingga harum, tuang air kaldu, masak sampai mendidih.
Masukkan tahu sutra, daun bawang, rumput laut gulung, merica dan garam, masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
Sebelum disajikan tambahkan daun ketumbar.

Untuk : 4 orang

Resep serupa Sup Tahu Sutera

Sup Tomat Bola Tahu

500 gr tomat, seduh air panas1000 ml kaldu ayam200 gr wortel, potong bentuk bunga100 gr kacang polong segar4 bh sosis ayam, masing-masing potong jadi 3 bagian, kerat ujungnya2 siung bawang putih, cincang halus1/2 bh bawang bombai, iris halus1 btg daun ...

Ikan Masak Tahu (SumSel)

300 gr ikan kakap, potong kotak-kotak1 sdm tepung sagu2 siung bawang putih, cincang halus2 cm jahe, cincang halus1 sdt tausiminyak goreng75 gr rebung, potong-potong2 sdm saus tiram250 ml air kaldu1/2 sdt lada bubuk2 sdm kecap ikan1 bh tahu putih 10x10 ...

Soto Ayam dan Tahu

1/2 ekor ayam, dipotong 10 bagian300 gr tahu putih, dipotong kotak 2 cm2 btg daun bawang, potong 1 cm2 tangkai seledri, dipotong-potong500 gr soun, direndam100 gr taoge, diseduh3 sdm daun bawang3 batang serai, dimemarkan2 lembar daun salam1 bh tomat, dipotong-potong1/2 ...

Samosa Gulung

30 lembar kulit lumpiaminyak untuk menggorengIsi:1 bh bawang bombai, cincang300 gr daging kambing sedikit lemak, blender sebentar2 sdm minyak sawit3 btg daun bawang, cincang1 btg daun ketumbar, cincang1 1/2 sdt garam2 sdt gula pasir1 sdm bubuk kari1 sdm garam masala ...

Salmon Gulung Masak Jamur

250 gr salmon roll 100 gr jamur merang, potong-potong 4 bh bawang merah, iris-iris 2 siung bawang putih, iris-iris 5 bh cabai merah, buang bijinya, potong korek api 1 btg serai, memarkan 4 lbr daun jeruk 2 sdm kecap ikan ...