Cake Apel
2 bh jeruk lemon
4 bh apel malang
125 gr mentega
100 gr gula palem
3 btr telur
50 ml susu cair
250 gr tepung terigu
1/2 sdt kayumanis bubuk
1/2 sdt baking powder
Parut kulit jeruk lemon, sisihkan lalu peras airnya. Kupas apel, buang bagian tengahnya lalu potong-potong tipis setengah lingkaran. Rendam irisan apel dengan perasan air jeruk dan air bersih secukupnya hingga apel terendam.
Kocok mentega dan gula palem hingga halus dan lembut, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
Campur tepung terigu, kayumanis, dan baking powder, ayak. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
Siapkan loyang bulat ukuran 22 cm, olesi margarin dan taburi tepung. Masukkan 1/3 bagian adonan, susun setengah bagian apel. Tuang lagi 1/3 bagian adonan, susun sisa apel. Terakhir tuang sisa adonan, ratakan lalu susun sisa apel. Panggang sampai matang dengan suhu 160 derajat C selama 60 menit. Setelah dingin taburi atasnya dengan kayumanis bubuk.
Untuk 12-16 potong.
Resep serupa Cake Apel
Cake Apel Kacang Merah
100 gr mentega180 gr gula1/2 sdm ovalet2 btr telur225 gr tepung1/2 sdt baking powder175 gr kacang merah Rendam kacang merah semalaman. Kemudian rebus dengan air banyak hingga empuk. Lumatkan hingga halus.kocok mentega dengan gula dan ovalet hingga pucat, tambahkan telur ...
Orange Cheese Cake
75 gram margarin 100 gram susu cair 2 lembar keju slice, dipotong-potong 1 sachet bubuk jeruk, misalnya, Nutrisari 1 sendok makan kulit jeruk lemon parut 50 gram tepung terigu protein rendah 40 gram tepung maizena 150 gram kuning telur 200 ...
Cake Jahe
200 gr mentega180 gr gula palem9 kuning telur4 putih telur220 gr tepung terigu30 gr susu bubuk10 gr maizena10 gr jahe bubuk3 gr bumbu spekuk Kocok mentega dan gula palem sampai halus dan lembut, masukkan telur satu per satu sambil terus ...
Orange Cake
5 kuning telur3 putih telur100 gr gula kastor100 gr tepung terigu35 gr tepung maizena3 sdm air jeruk sunkist2 sdt parutan kulit jeruk sunkist75 gr margarin, cairkan Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan halus.Campur tepung terigu dan tepung maizena, ...
Cake Buah Coklat
250 gram margarin 7 butir telur 200 gram gula pasir 50 gram madu 200 gram tepung terigu 15 gram tepung maizena 30 gram cokelat bubuk 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok makan cokelat pasta 200 gram ceri merah dan ...
Ada saran tambahan ?
Ebook Bagus
