100 gr mentega
180 gr gula
1/2 sdm ovalet
2 btr telur
225 gr tepung
1/2 sdt baking powder
175 gr kacang merah
Rendam kacang merah semalaman. Kemudian rebus dengan air banyak hingga empuk. Lumatkan hingga halus.
kocok mentega dengan gula dan ovalet hingga pucat, tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga mengembang.
Ayak tepung dengan baking powder kemudian campur dengan adonan telur.
Campurkan kacang merah yang telah dingin lalu aduk rata.
Olesi loyang ukuran 26 x 28 cm dengan mentega kemudian masukkan adonan dan panggang selama kira-kira 55 menit dengan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
Serabi adalah kue tradisional yang tak kalah nikmatnya, disajikan dengan siraman kuah santan manis sangat pas untuk memanjakan keluarga di sore hari. Banyak serabi merk terkenal menjadi makanan untuk oleh-oleh dan banyak dicari oleh pendatang dan sudah menjadi makanan khas kota tertentu, seperti Solo.
Putu Mayang adalah kue tradisional yang sangat menggugah selera, baik dari warnanya, biasa berwarna merah muda, hijau, putih dan juga sajiannya yang dilengkapi dengan kuah santan manis. Putu Mayang juga dikenal dengan nama Petulo, dibuat dengan menggunakan cetakan semprot khusus untuk membentuk tektur
125 gr mentega175 gr gula
kastor2 btr telur3 sdm
cokelat bubuk larutkan
dengan 50 ml air panas200
gr tepung terigu1/2 sdt
soda kue1/2 sdt baking
powderAdonan Cokelat
Putih:125 gr krim keju1 btr
telur1/2 sdt vanila100 gr
cokelat putih, tim hingga
375 gr tepung terigu
protein tinggi125 gr tepung
terigu protein sedang11 gr
ragi instan50 gr gula
pasir1/2 sdt garam75 gr
mentega1 btr telur kocok
lepas225 - 250 ml susu
hangat100 gr mentega
leleh125 gr keju
parmesan100 gr keju parut
Campur tepung
Resep ini menggunakan
cake marmer yang sudah
jadi dan dapat dibeli di toko
kue. 10 potong cake
marmer10 bh pisang raja
yang tua100 gr gula
palem150 ml air jeruk
manis2 sdm mentega tawar
Panaskan mentega hingga
meleleh, masukkan gula
Hai,
terima kasih sudah berkunjung ke blog Resepsedap.com, terus terang saya bukan koki dan memasak adalah hal yang jarang saya lakukan akhir-akhir ini karena kesibukan online saya. Tetapi saya suka sekali mencicipi masakan, dan ingin tahu berbagai macam masakan, baik masakan tradisional maupun manca negara.
Jadi melalui blog ini, saya mencoba mengumpulkan resep-resep yang pernah saya buat, yang saya sukai dan biasa disukai oleh pembaca. Semoga menjadi ide untuk menu masakan anda hari ini
Happy Cooking :) Goodmama - Rivermaya
100 gr mentega
