Resep Masakan Indonesia dan Resep Masakan Mancanegara » goodmama

What is Wind Deflectors ?

goodmama — Wed, 16 Jun 2010 13:51:14 +0000

Wind deflectors is actually just a little pieces car accessory yet has essential function, that is to optimize the car window job in preventing the car cabin from wind and rain drop. Wind deflectors will avoid the car from a severe damage, and help to make your driving safer and more enjoyable.
Wind deflectors come with various materials and colors you can choose according your preference and your car looks. If you still confuse of what kind of wind deflectors you need or match your car look, visit the CarID.com. It is an online car accessories shop that offers a huge variety of side window deflectors, and other car accessories. At the CarID.com, you can choose from a number of wind deflector’s selection available, such as wind deflectors in dark or light colors or wind deflectors made from chrome finish, etc. They are ranging at very reasonable prices and you can get discounts ranging from 15 % to 30%for each model.
At the CarID.com, you will also find other best car accessories from well-known brands that provide dash kits, floor mats, billet grills, grill guards, chrome accessories, headlights, air intakes spoilers, tail lights, custom wheels, Lambo doors, body kits, hid kits, and a lot more accessories for your car. Visit the CarId.com to place your order online.

wind deflectors

Tahu Telur Pedas Manis

goodmama — Sat, 05 Jun 2010 04:59:17 +0000

Bahan :

3 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, memarkan
1 cm jahe, memarkan
1 batang serai, ambil bagian yg putih, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah, buang biji, iris serong tipis
2 batang daun bawang, iris serong tipis
3 bungkus tahu telur (egg tofu), iris melintang 2 cm, goreng setengah matang

Bumbu, aduk rata :

2 sdm saus ikan
2 sdm kecap asin
2 sdm saus cabai botolan, siap pakai
1 sdm gula pasir
1 sdt terasi goreng, haluskan
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam

Cara memasak :

- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, serai dan lengkuas hingga harum

- masukkan tahu telur goreng, aduk pelan agar tidak hancur

- tunagi bumbu, aduk rata

- tambahkan cabai merah dan daun bawang

- aduk sekali lagi hingga semua bahan matang

Catatan : Egg tofu (tahu telur), dijual di swalayan biasa di rak pendingin, berbentuk tabung, warna putih dan lembut.

untuk 6 porsi

Kerabu Pakis Kacang Panjang

goodmama — Sat, 05 Jun 2010 01:58:51 +0000

Bahan :

200 gr kacang panjang hijau, potong-potong
200 gr daun pakis, potong-potong
8 butir bawang merah, iris tipis
2 batang serai muda, ambil bagian putihnya dan iris serong halus

Bumbu I :

3 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan
150 gr kelapa setengah tua, kupas kulit arinya, parut memanjang
3 buah cabai merah, iris tipis

Bumbu II :

3 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
2 sdm gula pasir

Cara Memasak :

- didihkan air secukupnya, rebus kacang panjang dan daun pakis secara terpisah hingga berubah warna dan matang

- angkat dan tiriskan

- Bumbu I: sangrai semua bumbu hingga harum, angkat

- Taruh daun pakis dan kacang panjang dalam mangkuk ceper, bawang merah dan serai.

- Aduk bersama bumbu I dan tuangi Bumbu II

- aduk rata

untuk 6 porsi

Terong Seafood Cincang

goodmama — Fri, 04 Jun 2010 21:45:52 +0000

Bahan :

600 g terong ungu, belah dan potong sesuai selera asal jangan terlalu tebal, taburi garam, tiriskan
Minyak untuk menggoreng terong
4 siung bawang putih, cincang kasar
1 cm jahe segar, kupas, cincang kasar
3 buah jamur Shitake kering, rendam air panas hingga lunak, tiriskan dan cincang kasar

Seafood dicincang kasar :

200 gr udang segar kupas
200 gr cumi-cumi kupas
200 gr filet ikan kakap

Bumbu, aduk rata :

1 sdm minyak wijen
1 sdm cuka apel (bisa diganti dengan cuka beras)
2 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt merica hitam bubuk
2 sdm air

Cara memasak :

- Panaskan minyak, goreng terong hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan

- panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu, bawang putih dan jahe hingga layu dan harum.

- Masukkan seafood cincang dan jamur shitake, aduk-aduk hingga berubah warna

- Masukkan terung goreng, aduk sebentar hingga semua bahan matang

- sajikan di piring ceper.

untuk 6 porsi

kalori per porsi : 191

Botok Nangka Muda

goodmama — Fri, 04 Jun 2010 15:34:35 +0000

Bahan :

1/2 butir (200g) kelapa sedang tuanya, parut memanjang
100 g ikan teri nasi segar, cuci bersih
200 g nangka muda, potong dadu 2cm, rebus matang
7 buah cabai hijau iris serong tipis
10 buah cabai rawit merah, porong dua
5 buah belimbing wuluh, potong melintang 1/2 cm
9 lembar daun pisang ukuran 20×20 cm, untuk bungkusan
4 lembar daun salam, potong-potong
lidi untuk menyemat

Haluskan :

7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm lengkuas
50 g gula merah, sisir
1 1/2 sdt garam

Cara memasak :

- campur kelapa parut, ikan teri basah, nangka muda, cabai hijau, cabai rawit, bumbu halus dan belimbing wuluh. Aduk rata

- taruh 2 sdm adonan botok pada setiap lembar daun pisang, beri potongan daun salam

- bungkus berbentuk tum, semat dengan lidi

- kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang.

Untuk : 9 bungkus

Kalori perbungkus : 96

Tanya – Melunakan Ayam

goodmama — Mon, 24 May 2010 07:25:00 +0000

Saya punya restaurant sop ayam di jogja. Ayam yang
saya gunakan adalah ayam merah atau ayam petelur. Sampai saat ini saya mengalami
kesulitan dalam melunakkan ayam tersebut. Waktu yang saya gunakan untuk melunakkan
biasanya butuh waktu 2,5 jam. Resikonya ayam jadi kecil. Apa ada trik khusus yang
bisa saya gunakan ? Terima kasih.

Gpj – Yogya

Tanya – Sambal Korek

goodmama — Mon, 24 May 2010 07:20:45 +0000

salam kenal resep sedap…..saya sudah mencoba resep buatan kalian loh…..enuakkk….

oh ya saya mau tanya, punya resep cara bikin sambal korek? atau sambal bu rudy…?
soalnya aku ketagihan terus…coba kalo tahu resepnya aku tinggal bikin aja….tq

G- Jakarta

Saving Energy and Money with Penguin Windows

goodmama — Mon, 17 May 2010 03:05:10 +0000

It doesn’t matter how good your house is, it won’t be a comfortable place to live in if the proper air circulation in the house doesn’t work well. Proper air circulation means your house needs to have good windows in which sufficient for circulating the air, put enough lights to the rooms, and good quality material to be made with.

Some windows, especially the ones made of wood, are usually not sturdy enough to resist the weather, for instance the wood could shrink or cracking after long time sun light expose the frames. For this case, aluminum window frames are advisable to use. Aluminum is good material that robust to resist rain, wind and sunlight.

If you need to learn other quality window materials, you’d better check the Penguin Windows website. The Penguin Windows offers best window frames in high quality materials that are excellent for any weather condition. The Penguin Windows offers various window designs that are suitable for your house. You even allow consulting about the window design you like with their marketing service at the website.

The Penguin Windows is the biggest window selling company in the industry that brings a new perspective on window replacement to perfect your house. They also provide energy efficient windows that help you with saving energy in your house since these windows design bring more sunlight into your rooms, so that you don’t need extra lights inside the house. It also means that you will save more money for electricity. Contact the Penguin Windows for the best service they provide, and get a lot from new windows ay your home without spending too much money.

Smoothie Strawberry

goodmama — Wed, 05 May 2010 05:42:18 +0000

Bahan :
· 7 buah strawberry
· 200 ml susu formula

Cara membuat :
1. Potong-potong buah strawberry dan campurkan dengan susu formula.
2. Proses dengan blender sampai halus dan agak kental. Keluarkan dan tuang dalam gelas
3. Siap untuk disajikan pada bayi

Manfaat :
Strawberry kaya akan vitamin C yang berguna untuk daya tahan tubuh dan memperbaiki
metabolisme. Selain itu konsumsi secara rutin diyakini dapat membantu meningkatkan
kecerdasan otak anak.

Ingin membuat Jus untuk bayi dan balita ? lihat selengkapnya disini

Jus Mangga Melon

goodmama — Wed, 05 May 2010 05:26:29 +0000

Bahan :
· 1 buah mangga harum manis matang
· 100 gram melon matang
· 1 sdt air jeruk manis
· 100 ml susu fomula
Cara membuat :
1. Kupas mangga, lalu potong-potong daging buahnya. Lakukan hal yang sama pada melon.
Blender keduanya sampai halus, kemudian tuang dalam gelas.
2. Campur sari mangga-melon tersebut dengan susu formula. Aduk rata.
3. Siap untuk disajikan.
Untuk 2 porsi

Ingin membuat Jus untuk bayi dan balita ? lihat selengkapnya disini