Es Soda Moka

100 ml sirup moka500 ml air soda beraroma300 gr es keprukBahan II:1 bh bunga bawang1 btg kayu manis5 biji cengkih1/2 bh pala200 ml air75 gr gula pasir Rebus bahan II kecuali gula pasir hingga harum beraroma kemudian masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut, saring.Campur menjadi satu dengan bahan I aduk rata, sajikan dingin-dingin. Untuk 2 gelas resep minuman sodacara membuat minuman...

Jus Anti Kolesterol

Ingin menurunkan kolesterol dan darah tinggi ? coba deh buat jus ini setiap hari, selain rasanya segar juga sehat 200 gr nanas 100 gr sawi hijau 50 ml syrup orange 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 250 gr es serut/kepruk Hiasan: 50 gr nanas, potong bentuk kipas untuk hiasan Masukkan semua bahan dalam blender kemudian haluskan hingga halus benar. Beri irisan nanas di atasnya. Sajikan...

Sup Bola Singkong

Bahan II: 250 gr singkong, parut kasar 300 ml minyak goreng Bahan III ( haluskan ): 3 siung bawang putih 3 cm kunyit 1 cm kencur 11/2 sdt garam 1 sdt gula pasir Campur singkong dan bahan III, aduk hingga rata kemudian kukus selama 10 menit. Ambil 1 sdt singkong yang telah dikukus kemudian bulatkan. Panaskan minyak goreng, goreng singkong hingga kering , renyah dan berwarna kecokelatan,...

Ravioli Bolognaise Udang

400 gr ravioli isi siap pakai150 gr udang kupas, sisakan ekornya, belah punggungnya1/4 bh bawang bombai600 ml air1 sdt garam3 sdm minyak goreng2 sdm keju parmesan Saus Bolognaise:2 sdm mentega1/2 bh bawang bombai, cincang300 gr daging sapi giling100 gr wortel, iris dadu kecil125 gr jamur kancing , belah dua400 gr tomat, rebus sebentar, kupas kulitnya3 sdm pasta tomat1/2 sdt oregano1/2...

Sate Sapi Bungkus

300 gri daging sapi, cincang 100 gri hati sapi, cincang 1 btg daun bawang, iris halus tusuk sate daun pisang lidi Haluskan: 2 siung bawang putih 3 bh bawang merah 1 sdm ketumbar 1/4 sdt jinten 1/4 sdt lada bubuk 1/4 sdt pala bubuk 1 sdm air asam 1/2 sdt garam Sambal Kecap: 2 bh cabai merah, rebus, haluskan 5 bh cabai rawit, rebus, haluskan 5 sdm kecap manis 2 sdm air jeruk nipis 2 bh...

Orak Arik Tahu Ikan

1 bh tahu cina, goreng, cincang 2 bh wortel, serut 1/2 bh kol, rajang halus 2 btg daun bawang 3 btr telur 2 ekor ikan tongkol, goreng, suwir 5 bh bawang merah, rajang 4 sdm minyak goreng 1 sdt garam 2 sdt gula 1 sdm kecap manis Bahan II ( sambal terasi ): 3 bh cabai merah 1/2 bh tomat 3 bh bawang merah 1 sdt terasi 1/2 sdt garam 1 sdt gula Sambal terasi: goreng semua bahan II kecuali...

Kari Bakso Sayuran

200 gri wortel, potong bunga200 gr kentang mini, kupas100 gr kol, potong-potong15 btr bakso ikan10 bh telur puyuh, rebus, kupas500 ml santan encer250 ml santan kental2 lbr daun salam1 btg serai2 sdm minyak goreng Haluskan:5 bh bawang merah2 siung bawang putih2 cm jahe2 cm lengkuas3 cm kunyit3 bh cabai merah1/4 sdt terasi3 butir kemiri2 sdm air asam1/2 sdt garam Panaskan minyak...