Posted by
goodmama on Jul 30, 2008 in
Tips Dapur |
2 comments
Espresso, merupakan kopi pekat (black coffee) dalam cangkir kecil, asal katanya diadaptasi dari cara pembuatan dan penyajiannya yang sangat cepat (express). Jika ditambahkan susu maka dikenal dengan nama Macchiato. Espresso dibuat oleh mesin khusus yang menciptakan susu berbuih (foaming milk).
Tambahkan foaming milk ke kopi pekat dan disajikan di cangkir ukuran besar, ini dinamakan...