400 gr daging sandung
lamur, rebus, potong-
potong3 buah cabai merah,
potong-potong3 buah
cabai hijau, potong-
potongBahan II:3 siung
bawang putih, iris halus3
buah bawang merah, iris
halus1 sdm tauco4 sdm
kecap manis2 lbr daun
salam3 cm

100 gr jali100 gr gula pasir500 ml air5 bh jeruk lemoncui, peras500 ml air matanges batu secukupnya
Rebus jali dengan air hingga mengembang dan empuk, angkat, tiriskan.Rebus air dan gula hingga mendidih dan kental.Masukkan dalam gelas, jali, sirup gula, air jeruk lemoncui, air matang dan es batu. Sajikan selagi dingin.
Untuk 5 gelas