1 bks chicken ringMinyak untuk menggorengSaus :100 gr bawang bombai, iris memanjang2 siung bawang putih, memarkan1 cm jahe, memarkan2 sdm saus tomat1 sdm kecap asin150 gr leci kalengan, tiriskan1/2 sdt garam1/2 sdt merica bubuk250 ml air leci2 sdm air jeruk lemon1 sdm tepung maizena larutkan4 sdm ai
500 gr kerang hijau yang sudah bersih2 bh jeruk nipis, ambil airnya300 ml santan encer250 ml santan kental200 gr kacang panjang hijau, potong 3 cm2 btg serai, memarkan1 lembar daun kunyit, ikat4 lbr daun jeruk1 sdt garamHaluskan:8 bh cabai merah besar1 sdt ketumbar2 cm lengkuas3 cm jahe2 cm kunyit1/
500 gr kedondong Bangkok yang besarsimple syrupKiamboy putih keringEs batu Kupas dan potong-potong daging buah kedondong.Masukkan dalam juicer, hingga mendapatkan sari buahnya.Tuang dalam gelas, tambahkan es batu dan kiamboy putih. Untuk 2 gelas
1 ltr air kaldu3 siung bawang putih, cincang halus300 gr tahu sutra, potong bulat-bulat2 btg daun bawang, iris halus250 gr rumput laut gulung (seaweed roll)1/2 sdt merica halus1/2 sdt garam1 sdt daun ketumbar, iris-irisMinyak untuk menumis Tumis bawang putih hingga harum, tuang air kaldu, masak sa
03.19.2008 | Sup | goodmama
es teh Tarik 1 sdm teh hitam200 ml air panas20 ml susu kental manises batu Campur teh dengan air panas, dinginkan dan saring.Campur teh dingin, susu kental manis, es batu dalam shaker.Kocok hingga teh berbuih, masukkan dalam gelas. Sajikan. Untuk 1 gelas
susu kedelai murni:250 gr kedelai, rendam semalam1500 ml air1 sdt garam10 cm jahe, bakar, memarkan2 lbr daun pandanPelengkap:200 gr sari kelapa bentuk lembaran50 ml sirup rosenes batu serut Susu kedelai murni: rebus kedelai bersama air, garam, jahe dan daun pandan hingga kedelai lunak dan air berk
jus air mata kucing 150 gr kelengkeng kering1 ltr air100 ml simple syrupes batu secukupnya Didihkan air, masukkan kelengkeng kering, rebus hingga kelengkeng mekar. Dinginkan airnya.Masukkan air rebusan kelengkeng dalam gelas, beri es batu dan simple syrup, masukkan kelengkeng, sajikan segera. Un
250 gr udang sedang1 1/2 ltr air1 sdt kaldu ayam instan250 gr ikan tenggiri, cincang halus1 putih telur1/2 sdt garam150 gr tepung sagu3 sdm margarin6 siung bawang putih, haluskan2 btg daun bawang iris kasar1 sdt lada halus25 gr jamur kuping kering, rendam air panas, iris panjang25 gr bunga sedap mal
