Bahan Lapisan I:1 bks agar-agar putih bubuk100 ml air buah peach150 gr gula pasir500 ml susu cair2 kuning telurBahan Lapisan II:1 bks agar-agar putih bubuk150 gr gula pasir600 ml air200 gr buah peach, potong-potong4 tetes pewarna kuning

1 ekor ikan tenggiri, potong menurut selera12 bh bawang merah tumbuk kasar3 siung bawang putih tumbuk kasar2 lbr daun jeruk2 btg serai memarkanminyak untuk mengorengHaluskan:50 gr cabai giling2 cm jahe2 cm kunyit2 cm lengkuas

Bahan I:450 ml air100 gr nanas dipotong kotak100 gr gula pasir2 tts pewarna kuning mudaBahan II:150 gr yogurt250 ml air50 gr gula pasir1 bks agar-agar bubuk2 putih telur40 gr gula pasirBahan Saus Nanas:200 ml air50 gr nanas75 gr gula pasir2 sdt tepung maizena

Lapisan I:1 bks agar-agar putih bubuk400 ml air100 gr gula pasir200 gr buah leci, belah duaLapisan II:1/2 bks agar-agar putih bubuk75 gr gula pasir250 ml susu cair2 tetes pewarna merah