Posted by
goodmama on Aug 23, 2007 in
Resep Ikan |
0 comments
3 bh kepala ikan tongkol sedang, belah dua50 gr daun melinjo, petik daunnya10 bh cabai rawit merah700 ml santan1 lbr daun kunyit1 lbr daun salam4 bh belimbing sayur1/2 sdm garamMinyak untuk menumisBumbu halus:5 bh cabai merah2 siung bawang putih2 bh kemiri5 bh bawang merah1 cm jahe1/2 cm kunyit
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun kunyit dan daun salam, aduk...
