Bubur Saren adalah kudapan tradisional Jogjakarta terbuat dari tepung ketan disiram denga kuah santan dan yang membuat unik adalah campuran abu merang didalam adonan, rasanya manis dan gurih serta teksturnya kenyal. Cukup mengenyangkan untuk kudapan di pagi atau sore hari atau suguhan untuk tamu
Serabi adalah kue tradisional yang tak kalah nikmatnya, disajikan dengan siraman kuah santan manis sangat pas untuk memanjakan keluarga di sore hari. Banyak serabi merk terkenal menjadi makanan untuk oleh-oleh dan banyak dicari oleh pendatang dan sudah menjadi makanan khas kota tertentu, seperti Solo.
Putu Mayang adalah kue tradisional yang sangat menggugah selera, baik dari warnanya, biasa berwarna merah muda, hijau, putih dan juga sajiannya yang dilengkapi dengan kuah santan manis. Putu Mayang juga dikenal dengan nama Petulo, dibuat dengan menggunakan cetakan semprot khusus untuk membentuk tektur
Gudeg adalah masakan khas tradisional Jogja, yang dibuat dari bahan nangka muda dan rasanya manis. Penyajiannya biasa dilengkapi dengan sambel goreng krecek, telur rebus dan ayam yang dimasak dengan bumbu opor serta bumbu areh. Jika anda kurang menyukai rasa manis, anda bisa mengurangi
750 gr nangka muda, kupas, potong-potong 500 ml air kelapa 750 ml santan kental dari 2 butir kelapa 4 butir telur, rebus matang, kupas 2 lembar daun jati 150 gr gula merah 6 lembar daun salam 4 cm lengkuas, memarkan 100 gr daging
Sambel goreng krecek adalah salah satu hidangan Lebaran yang biasanya disajikan bersama lontong atau ketupat dan opor ayam, juga sering sebagai pelengkap gudeg jogja. Anda bisa menambahkan ati ayam, kacang kapri utuh, dan kentang saat memasak sambal goreng krecek ini jika anda suka.
Calamaro Rice
Nasi cumi ini adalah khas masakan Italia dan populer juga di Spanyol, sebenarnya di Italia menggunakan beras hitam (Italian black rice) namun cara lain membuat nasi hitam adalah dengan menggunakan tinta dari cumi-cumi.
Nasi Goreng Thailand selain nasi Thailand (Jasmine Rice), biasanya ditambahkan ayam, udang atau kepiting, telur, bawang merah, bawang putih, tomat dan bumbunya berupa saus ikan (nam pla), soy sauce, garam dan saus sambal.
Nasi Bakar Jamur Pedas adalah resep masakan harian berupa nasi yang dibungkus daun pisang dan diisi dengan tumis jamur dan irisan teri medan, cocok untuk variasi makanan nasi harian, resep dari Sahabat Nestle
kitchens Bahan : 1,5 L santan dari 2 butir kelapa parut 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun kunyit 3 lembar daun jeruk 2 potong asam kandis 2 cm lengkuas, memaskan 12 buah jeroan ayam (ampela dan hati ayam, dan telur uritan bila
Keropok Bandeng hidangan sedap dari ikan bandeng dengan sambal cabai rawit yang nikmat
